红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
普洱市梅兰茶业位于“世界茶乡”普洱茶的故乡——绿海明珠普洱市，公司组建于1996年，注册商标为“梅兰”。经过不断的发展，现有古树茶园100余亩，无性系标准有机茶园3000余亩。公司下属三个初制车间，二个普洱茶车间。现有员工近千人，其中茶叶技工700余人，科研人员30人，年产各种高中档红茶、绿茶、普洱茶800余吨。公司具有先进的生产加工设备及雄厚的技术力量，是普洱市最早开发名优红茶、绿茶及普洱茶的茶叶生产企业，产品不断地推陈出新的同时，并研发了“梅兰”名特优茶系列。
选自云南省普洱市困鹿山1700米以上无污染还把地带。采用云南大叶种高山单芽生态茶精致而成，“金芽苗挺,如枪似箭”的独特品貌，“一花一静土，一叶一如来！”梅兰金枝如在水一方的佳人，至洁至柔，艳而不妖，温暖无痕，值得让人静心品味。
此款：“梅兰金枝”因色泽金黄，条形笔直而得名。芽头挺立，金豪特显，如气质少女，令人观之难忘。
叶底：能清楚的看到单芽，叶底芽头肥大，柔软鲜嫩。
汤色：汤色金黄油润，明亮剔透。香气淡雅沁心，口感细致柔润，香甜回甘，滋味醇厚，回味绵长。
冲泡技巧：滇红冲泡特别有讲究：由于是全发酵茶，并且揉捻程度重，所以要采用：高水温，快出汤的方式来冲泡，一般以95℃一100℃左右的水温为佳。不要长时间闷泡，否则蜜香尽失，滋味苦涩。
工夫红茶也称工夫茶、红茶，是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。当前中国十九个省产茶（包括试种地区新疆、西藏），其中有十二个省先后生产工夫红茶。
中国工夫红茶品类多、产地广。按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、闽红工夫（含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫）、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成；小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。
