英红九号怎么泡才好喝?
1、器皿
冲泡英红九号的器皿一般都是用盖碗,建议用玻璃的,充分让饮茶人享受到英红九号的芳香,还可以欣赏到它迷人的汤色。
2、取量
建议使用盖碗茶杯的三分之一容量,尽量不要超过二分之一容量,这样较能充分发挥英德红茶-英红九号香醇的原味,也不会因为投茶量过多而感觉过于浓烈。
3、选水
精茗蕴香,借水而发,无水不可论茶也。茶人独重水,因水是茶的载体,品茶时悠远的回味,须通过水来实现。如果水质欠佳,茶人便闻不到茶的清香,又尝不到茶的甘醇,也赏不到茶汤的色泽。因此选水要符合“源、活、甘、清、轻”五个标准的水才算是好水,建议用山泉水或矿泉水。
4、水温
冲泡英红九号的时候不建议使用温度太高的水,用85℃~95℃比较适宜。春茶水温可低些,夏茶水温可高些,冲水绕盖碗边一圈注入!
5、出汤
英红九号出汤较快,1-5秒比较适宜,如时间过长滋味过涩(比较多茶友反应英红九号苦涩就是这个原因),品尝不到英红九号的香甜、和醇。
饮用注意事项
新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。
新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。
不要用茶水送服药物;服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶。
喝英红九号茶的好处
1、提神消疲
经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
2、利尿
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
3、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
4、解毒
据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
5、护胃
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜。
6、增强免疫力
关于茶叶具有增强免疫力作用的说法很流行,世界各地的研究人员也对此做过许多的探索,但是一般认为茶叶的增强免疫力作用主要表现在绿茶方面,但是现在有了新的进展。研究发现,红茶同绿茶一样,同样有增强免疫力功效。
以上内容就介绍到这里。喝英红九号红茶的好处很多,合理的饮用可以保健身体健康。不过,饮用时要注意相关的禁忌事项,正确品饮。
英红九号简介
英红九号既是茶树品种名,也是红茶产品名、更是茶叶区域公共品牌名。英红九号具有优质高产的品种特性、浓醇鲜爽的品质特点。是全国屈指可数的由一个茶树品种名发展成为红茶公共品牌名的业界典范。英红九号不同等级茶评
特级:
形状:
肥壮紧细、金毫显露
色泽:
乌润
汤色:
红浓明亮
香气:
甜香馥郁
滋味:
鲜爽醇厚
叶底:
红软明亮、匀齐
一级:
形状:
紧结较壮、尚显金毫
色泽:
乌较润
汤色:
红尚浓尚亮
香气:
甜香高长
滋味:
醇厚较爽
叶底:
红软较亮、匀齐
二级:
形状:
紧实、有金毫
色泽:
乌尚润
汤色:
尚红明
香气:
有甜香
滋味:
醇厚
叶底:
红软度(一般)整体匀齐
英红九号相关茶产品及价格参考
英茶王 英红九号 正宗英德红茶 100克/盒
参考价格:¥268.00
产品参数
- 品牌:英茶王
- 厂名:英德市英茶王茶业有限公司(英茶王)
- 厂址:广东省英德市石牯塘镇石小茶场一厂(英茶王)
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:广东省英德市
- 包装:礼品装
- 种类:英德红茶
- 保质期:36个月
- 储存方法:避光,阴凉干燥处保存
- 价格:201元-400元
- 净含量:100克/盒
- 规格:100克/盒,20盒/件
英茶王 英红九号·醉红 正宗英德红茶 150克/盒
参考价格:¥168.00
产品参数
- 品牌:英茶王
- 厂名:英德市英茶王茶业有限公司(英茶王)
- 厂址:广东省英德市石牯塘镇石小茶场一厂(英茶王)
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:广东省英德市
- 包装:礼品装
- 种类:英德红茶
- 保质期:36个月
- 储存方法:避光,阴凉干燥处保存
- 价格:151元-200元
- 净含量:150克/盒
- 规格:150克/盒,36盒/件
德高信 至茶有机茶·金罐 英红九号 100克/罐
参考价格:¥128.00
产品参数
- 品牌:
- 厂名:不限
- 厂址:不限
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:广东省英德市
- 包装:礼品装
- 种类:英德红茶
- 保质期:36个月
- 储存方法:干燥、密封、防潮、防异味
- 价格:101元-150元
- 净含量:100克/罐
- 规格:100克/罐,90罐/件
德高信 T三有机茶·庄园主特供礼盒·英红九号 100克/盒
参考价格:¥298.00
产品参数
- 品牌:
- 厂名:不限
- 厂址:不限
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:广东省英德市
- 包装:礼品装
- 种类:英德红茶
- 保质期:36个月
- 储存方法:干燥、密封、防潮、防异味
- 价格:201元-400元
- 净含量:100克/盒
- 规格:100克/盒,10盒/件
德高信 至茶有机茶·魅味 英红九号 50克/盒
参考价格:¥59.00
产品参数
- 品牌:
- 厂名:不限
- 厂址:不限
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:广东省英德市
- 包装:盒装
- 种类:英德红茶
- 保质期:36个月
- 储存方法:干燥、密封、防潮、防异味
- 价格:11元-50元
- 净含量:50克/盒
德高信 至茶有机茶·魅味2 英红九号 20克/盒
参考价格:¥25.00
产品参数
- 品牌:
- 厂名:不限
- 厂址:不限
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:广东省英德市
- 包装:盒装
- 种类:英德红茶
- 保质期:36个月
- 储存方法:干燥、密封、防潮、防异味
- 价格:11元-50元
- 净含量:20克/盒(5克*4包)
德高信 至茶有机茶·芳润 英红九号 75克/罐
参考价格:¥88.00
产品参数
- 品牌:
- 厂名:不限
- 厂址:不限
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:广东省英德市
- 包装:罐装
- 种类:英德红茶
- 保质期:36个月
- 储存方法:干燥、密封、防潮、防异味
- 价格:51元-100元
- 净含量:75克/罐
- 规格:75克/罐,60罐/件
德高信 T三有机茶 奇享礼盒 英红九号 64克/盒
参考价格:¥98.00
产品参数
- 品牌:
- 厂名:不限
- 厂址:不限
- 等级:一级
- 季节:不限
- 产地:广东省英德市
- 包装:礼品装
- 种类:英德红茶
- 保质期:36个月
- 储存方法:清洁、通风、干燥、无异味、无污染的环境
- 价格:51元-100元
- 净含量:64克/盒
- 规格:64克/盒,24盒/件
德高信 T三有机茶·悦·英红九号 礼盒装 100克/盒
参考价格:¥600.00
产品参数
- 品牌:
- 厂名:不限
- 厂址:不限
- 等级:一级
- 季节:其他
- 产地:广东省英德市
- 包装:礼品装
- 种类:英德红茶
- 保质期:36个月
- 储存方法:清洁、通风、干燥、无异味、无污染的环境
- 价格:401元-800元
- 净含量:100克/盒(5*20罐)
- 规格:100克/盒,8盒/件