红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
谢裕大茶叶股份有限公司是一家新三板挂牌茶企，是一家集生产、加工、销售、科研为一体，涉及茶叶、茶食品的研发、生产、销售、基地建设、旅游等茶文化相关联产业的现代化大型企业，致力于打造成为中国优质历史名茶的制造商。公司产品中黄山毛峰和太平猴魁为“国家地理标志保护产品”；在黄山毛峰和祁门红茶核心产区成功打造近三万亩的“可持续性农业发展网络RA认证”茶园；黄山毛峰和六安瓜片双双入选“农业部名特优新农产品”。公司被授予“联合国环境规划署中国茶叶可持续供应链示范基地”。
公司及其“谢正安”品牌被国家商务部认定为“中华老字号”，注册商标“谢正安”被国家工商总局评为“中国驰名商标”，“谢裕大”为“安徽省著名商标”；同时，谢裕大公司还被评为“国家高新技术企业”、“安徽省农业产业化省级龙头企业”、“全国生态文化示范企业”、“安徽省茶产业博士后科技创新基地”、“黄山市市长质量奖”企业以及“全国科普教育基地”，并连续多年被评为中国茶叶行业百强企业，董事长谢一平亦被评为非物质文化遗产项目省级传承人、安徽省技术领军人才以及中国茶行业年度经济人物。
公司的历史前身是清·光绪元（1875）年由古徽州漕溪人谢正安所创的谢裕大茶行，至今已140多年的悠久历史；公司由1993年在徽州区富溪创立的“黄山市徽州漕溪茶厂”，历经二次股份制改革，光复“谢裕大”百年品牌，成长为了一家现代化、可持续性发展的谢裕大公司。
作为现代化大型茶企，公司十分重视科技创新，并建有一支高素质管理的科研队伍，拥有专业茶叶技工四百余人，高、中级评茶师数二十余人，2009年公司研发团队入选安徽省第三批“115”创新团队，并先后主持和参加了国家农业科技成果转化资金、国家科技支撑计划、农业部948、农业部农业结构调整重大专项、省专家大院、省科技攻关重大专项等项目，获全国丰收奖三等奖1项,神农中华农业科技三等奖1项，中国茶叶学会科技奖二等奖1项,安徽省科学技术奖1项，市科学技术一等奖2项，市科学技术二等奖1项,省级科技成果5项，参与制定国家标准1项，省级标准1项，获实用新型专利13项，发明专利2项，成功研发无性系繁育茶树种“漕溪一号”，并顺利通过省级茶树种品种鉴定。
目前公司（含太平、祁门、六安、合肥、淮南、上海、北京等各地分子公司）员工共计600余人，注册资本为6800万，品牌价值数亿元，总部坐落于古徽州。公司在中国的四个大区发展中心：北京、上海、深圳、西安，分别设有谢裕大分公司或驻外办事处，作为其周边省份地区文化传播和业务拓展的辐射中心；拥有万亩原产地茶园，并分别在四大品类茶叶的源产地建有大型连续化、清洁化、数控自动化和标准化的茶叶初制加工基地，从而实现有效的品控源头管理；在北京、黄山等地建有四个茶文化展示与交流中心；公司正在全力打造总面积达6000亩的综合性的“旅游+茶”基地——谢裕大茶博园景区。
公司一直坚持大力建设完善集直营连锁、特许经营、现代通路、旅游营销、VIP客户开发、网络营销、B2B、大宗现货等多渠道齐头并进的复合营销模式，销售网络覆盖全国各省份，并在2013年10月成为黄山市首家通过国家商务部商业特许经营备案的企业，这标志着公司在商标、专利等方面取得了商务部的认可，是可以面向全国进行特许经营的企业。公司已在全国建立品牌旗舰店30余家，加盟合作专卖店300余家。
谢裕大公司始终坚持“世代相传，千锤百炼，开拓创新，追求卓越”的质量方针，秉承祖训，稳健发展，不仅光复了“谢裕大”这一百年品牌，而且正在不断谱写着谢裕大的新的传奇！
祁门红茶简介
祁门红茶是红茶中的极品，也是我国红茶中最著名的茶品。与印度的阿姆萨红茶、大吉岭红茶、斯里兰卡的乌沃茶并称为“世界四大红茶”，一直享有“群芳最”、“红茶皇后”的美誉。祁门红茶不同等级茶评
特级：
形状：
条索紧细、苗秀
色泽：
乌黑油润、金毫显露
汤色：
红艳明亮
香气：
清香持久、祁门花果香
滋味：
鲜醇嫩甜
叶底：
鲜红匀亮、细嫩
一级：
形状：
细紧露毫、稍含嫩茎
色泽：
乌润
汤色：
红艳
香气：
清香持久
滋味：
鲜醇甜
叶底：
红艳、柔嫩有芽
二级：
形状：
细紧、匀齐
色泽：
乌润
汤色：
红亮
香气：
鲜甜
滋味：
甜醇
叶底：
红亮嫩匀
