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锡兰岩茶回味无穷

2020-06-24 


产品介绍

锡兰岩茶产自斯里兰卡NuwalaEliya(努瓦拉埃利亚)产区,属于斯里兰卡红茶当中香味强烈的红茶,努瓦拉埃利亚茶区种植海拔超过6240英尺,区内属岩石土质,随处可见的众多柏树和桉树,带给虹梯锡兰岩茶独特的香气和“岩韵”,饮后沁人心脾,回味无穷。

产地介绍

NuwalaEliya(努瓦拉埃利亚)——香味强烈,最具刺激味道的红茶产区努瓦拉埃利亚位于海拔1800米的地方,这个小镇最初是由英国人为度假而开发的。小镇中还保留了很多体现当时英国风情的高尔夫球场、酒店、旅馆,素有“小英国”之称,对欧洲人来说非常亲切。英国人之所以开发这个小镇,是因为在这附近有红茶园。努瓦拉埃利亚是斯里兰卡红茶产地中地理位置最高的,白天气温在20-25℃,早晚的温度差在5-15℃,是知名的避暑胜地。这样的温度差造就了努瓦拉埃利亚红茶中的涩味和浓厚的香气,具有高地茶所特有的甘甜,其中独特的香气大大提升了红茶的味道。它的最佳采摘季是每年的2、3月。最佳采摘季的红茶汤色呈清澈橘黄色,具有娇嫩口感。

冲泡方式

100℃水温冲泡,出汤快。



岩茶,因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名。属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部,有“奇秀 甲于东南”之誉。

群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑“盆栽式”茶园。武夷岩茶也是中国十大名茶之一,大红袍是武夷岩茶之王。



相关标签:岩茶

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