红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
正山小种，为世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，由福建武夷山深处桐木村江氏（今用名）先祖于明朝中后期机缘之下创制而成。我国闻名于世的红茶有祁门红茶、坦洋工夫红茶、正山小种红茶等等红茶，她们都曾作为我国出口创汇的重要工具而行销海外，是我国茶叶里的朵朵奇葩，比如正山小种红茶，她诞生于明朝中后期，17世纪既出口到欧洲，成为英国女皇王室饮品；原产地武夷山桐木关（大致在武夷山国家级自然保护区内－－国家质量监督检验检疫总局所限定的原产地域范围）山高林密，云起雾绕，茶树都分散在崇山峻岭之中，无怪乎杭州茶叶研究院骆少君院长会赞叹：这是她所见过的最为完美的茶山。卓越的原料产地加上传乘四百余年的正山小种红茶工艺，再配之以深厚而丰富的文化内涵，自然就造就了正山小种红茶脱俗的品质；在正山小种红茶基础上创新的“正山堂”金骏眉，无疑将正山小种红茶特殊的产地、传统的工艺、卓越的品质、深厚的文化凝练一体，展现了正山小种红茶乃至中国红茶的高贵，引领了国内红茶的发展！
罗丹说：世界上并不缺少美，只是缺少发现美的眼睛。红茶是一种美，只是我们以前缺少让眼睛发现这种美的条件；现在，我们生活在一个发现美的时代，红茶一定会“红”起来！
正山小种简介
正山小种原称“桐木关正山小种”，又称“拉普山小种”，是世界上最古老的红茶之一，也是世界红茶的鼻祖。正山小种不同等级茶评
特级：
形状：
外形肥壮、紧结圆直
色泽：
乌黑油润
汤色：
红浓
香气：
醇馥的松烟香
滋味：
醇厚回甘、桂圆味道
叶底：
鲜红色、柔嫩肥厚
一级：
形状：
肥壮紧结、稍有茎
色泽：
乌黑稍润
汤色：
红尚亮
香气：
松烟香浓
滋味：
醇和
叶底：
嫩匀、红亮
二级：
形状：
紧结、有嫩梗
色泽：
乌黑
汤色：
红尚亮
香气：
松烟香（淡）
滋味：
尚醇和
叶底：
滩张、红欠亮
