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六堡茶存放经验,六堡茶保存的要点!

2020-06-24 

熟悉六堡茶的茶友肯定知道,经过时间的沉淀,六堡茶是越陈越佳的。如同看着一位小孩慢慢的成长,最后成长为一名出色的人才一样,陈年六堡茶带给我们的不单单是味觉上享受,更多的是一种成就感。那六堡茶怎么存放才好呢?

六堡茶存放注意事项

 

首先我们要选定一个存放器皿。一般茶叶都喜欢拿锡罐来存放,但六堡茶还是不太合适用锡罐来存放,因为六堡茶的陈化需要有氧气和适合的温度湿度。玻璃罐也不合适,一是玻璃器皿透气性不好,不利于陈化;二是玻璃器皿透光,会使茶叶更易受到阳光照射,使原来的香味改变为强烈的杂味,同时也会使干茶加速变质。其实六堡茶的存放器皿也不挑剔,可以使用瓷器、陶器、竹篾编织物、竹木类器皿、葫芦等等,无杂味透气性好的这几样器皿来存放。

在存放地点的选择上,一般都会提及“放置在阴凉通风之处”。而对于六堡茶而言,这个“阴凉通风之处也有讲究。”一般在放入器皿之前,六堡茶可以先用纸包好。纸张的选择最好是以透气无异味的为佳。如生宣纸、棉纸、毛纸等。这样器皿和纸张就能营造出一个“湿度缓冲区”,减少潮湿天气对茶叶的影响。如果是新茶,所含水分较多,在无雨的秋冬季则应该适当晾开透气,使其干燥。而在多雨潮湿季节则尽量少动,避免茶叶受潮。

六堡茶保存的要点

 

1、我们说六堡茶“越陈越香”,没有保质期,其实也是有条件的,不但对茶质本身和制作的要求很高,对于保存的条件也有一定讲究。

 

2、只要严格按照六堡茶的储藏条件来保存,六堡茶是可以保质很长时间的,不能按照常规的食品的保质期来要求它。

 

3、六堡茶对存放地点并不挑剔,只要不受阳光直射,阴凉通风即可,但新茶或陈期在30年以内的茶品,其储存环境应该保持通风干爽。

 

4、存放于通风、干燥及清洁的仓库,使茶叶自然发酵,陈化10-20年为佳。

品质达到至优的六堡茶,也最好不要一味的无限期的存放,这会使茶叶中的有益成分逐渐分解,氧化,进而失去六堡茶应有的特殊风味,甚至会产生茶叶碳化的情况。所以,我们在存放六堡茶的时候,应视情况而定,一般发酵较轻的新茶存放2-3年左右,便可以得到较为满意的品质。六堡茶在长期存放过程中可能会出现“茶宝”,茶宝并不可怕,带有虫宝的陈年六堡茶对身体有好处。

六堡茶简介

广西六堡茶在清嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而列为全国24种名茶之一。广西六堡茶的传统包装一般采用竹篓,以便于茶叶的内含物质在贮藏期内继续转化。为了便于存放,广西六堡茶成品有压制加工成饼状、砖状、沱状、金钱状、圆柱状等,也有散装。

六堡茶不同等级茶评

特级:

形状:

紧细、圆直、匀整

色泽:

黑褐、黑、油润

汤色:

深红、明亮

香气:

陈香纯正、有槟榔香

滋味:

陈、醇厚甘和

叶底:

褐、黑褐、细嫩柔软、明亮

一级:

形状:

紧结、尚圆直、匀整

色泽:

黑褐、黑、油润

汤色:

深红、明亮

香气:

陈香纯正、有槟榔香

滋味:

陈、尚醇厚

叶底:

褐、黑褐、尚细嫩柔软、明亮

二级:

形状:

尚紧结、尚圆

色泽:

黑褐、黑、尚油润

汤色:

尚深红、明亮

香气:

陈香纯正

滋味:

陈、浓醇

叶底:

褐、黑褐、柔软、明亮





中茶六堡茶 赛槟榔六堡茶砖 梧州六堡茶 三级 400克/片

参考价格:¥285.00

产品参数

  • 品牌:中茶
  • 价格:201元-400元
  • 年份:2014年
  • 形状:其他
  • 厂名:不限
  • 厂址:不限
  • 产地:广西
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:400克/片
  • 规格:400克/片,24片/件


中茶六堡茶 21314茶饼 梧州六堡茶喜茶饼 99克/饼

参考价格:¥98.00

产品参数

  • 品牌:中茶
  • 价格:51元-100元
  • 年份:2014年
  • 形状:饼茶
  • 厂名:不限
  • 厂址:不限
  • 产地:广西
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:99克/饼
  • 规格:99克/饼,48饼/件


中茶六堡茶 6136窖藏红罐六堡茶 梧州六堡茶 250克/罐

参考价格:¥138.00

产品参数

  • 品牌:中茶
  • 价格:101元-150元
  • 年份:2017年
  • 形状:工艺/礼品茶
  • 厂名:不限
  • 厂址:不限
  • 产地:广西
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:250克/罐
  • 规格:250克/罐,24罐/件


中茶六堡茶 8218箩装窖藏 梧州六堡茶 二级 500克/箩

参考价格:¥165.00

产品参数

  • 品牌:中茶
  • 价格:151元-200元
  • 年份:不限
  • 形状:工艺/礼品茶
  • 厂名:不限
  • 厂址:不限
  • 产地:广西
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:500克/箩
  • 规格:500克/箩,18箩/件


中茶六堡茶 窖藏T1101(2018版)梧州六堡茶 散茶 150克/罐

参考价格:¥90.00

产品参数

  • 品牌:中茶
  • 价格:51元-100元
  • 年份:2018年
  • 形状:散茶
  • 厂名:不限
  • 厂址:不限
  • 产地:广西
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:150克/罐
  • 规格:150克/罐,36罐/件


中茶六堡茶 6166箩装窖藏 梧州六堡茶 250克/箩

参考价格:¥61.80

产品参数

  • 品牌:中茶
  • 价格:51元-100元
  • 年份:2019年
  • 形状:工艺/礼品茶
  • 厂名:不限
  • 厂址:不限
  • 产地:广西
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:250克/箩
  • 规格:250克/箩,24箩/件


中茶六堡茶 5105箩装窖藏 梧州六堡茶 500克/箩

参考价格:¥195.00

产品参数

  • 品牌:中茶
  • 价格:151元-200元
  • 年份:2018年
  • 形状:工艺/礼品茶
  • 厂名:不限
  • 厂址:不限
  • 产地:广西
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:500克/箩
  • 规格:500克/箩,12箩/件


中茶六堡茶 7067大树金花砖 梧州六堡茶 1000克/盒

参考价格:¥468.00

产品参数

  • 品牌:中茶
  • 价格:401元-800元
  • 年份:2018年
  • 形状:砖茶
  • 厂名:不限
  • 厂址:不限
  • 产地:广西
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:1000克/盒
  • 规格:1000克/盒,10盒/件


中茶六堡茶 5366乐团圆六堡茶 生肖纪念礼盒 1000克/盒

参考价格:¥588.00

产品参数

  • 品牌:中茶
  • 价格:201元-400元
  • 年份:2016年
  • 形状:其他
  • 厂名:不限
  • 厂址:不限
  • 产地:广西
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储存方法:避光、通风、无异味
  • 净含量:1000克/盒
  • 规格:1000克/盒,10盒/件

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