黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
安化黑茶属于全发酵茶,是六大茶类之一,也是我国的传统名茶。黑茶的口感滋味甘醇,功效作用诸多,适用于大众人群饮用,那安化黑茶能喝中药一起服吗?具体如下!
喝中药期间不建议喝茶
黑茶本身就是一味中药,《本草纲目》中记载,黑茶的味道苦带甘甜,属寒性,有“清头目、醒昏睡”的作用,黑茶有“化痰消食下气”的功效,即可帮助消化,而对于咳喘人也有化痰的妙用。
黑茶含有茶多酚等成分和各种营养素,以及鞣酸等物质,每种茶叶都有保健功能,许多中药方剂中就含有茶。但是药物的种类繁多,性质各异,所以在服药的时候最好是用开水服用!
安化黑茶的适宜搭配
1、陈皮枸杞黑茶
陈皮素有消食去腻,理气养脾的功效,而枸杞有清肝明目,延缓衰老的功效,这两者加起来再配上黑茶,是绝佳的养生饮品。陈皮略苦,枸杞偏甜,黑茶比较醇和,所以如果调配比例适中,既养生又好喝。很适合学生,白领阶层,经常对电脑的人士饮用。
制作方法:陈皮2块;枸杞8—10g,黑茶8g。先将黑茶用100度的开水冲泡出茶汤200—300毫升,然后将陈皮、枸杞、太子参、山楂清洗一遍后放入茶水中即可。
2、陈皮黑茶
在黑茶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成。陈皮黑茶口味略苦,但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。这一款适合需要呼吸道保健的人士。
3、黑花茶
在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。在黑茶的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得黑花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。
4、柠檬黑茶
在冲泡好的黑茶中滴入柠檬汁,或加入柠檬片(干湿均可,湿最佳)。然后加糖或加蜂蜜,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳。柠檬与黑茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配,效果更为显著。这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。
安化黑茶的禁忌搭配
1、鸡蛋+茶叶
茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合不宜搭配
2、香肠+茶叶
增加致癌物生成
综上所得,黑茶是茶的一种,内含有鞣酸、鞣酸,能与药中的金属离子如钙、铁、铝、钴、铋结合而产生沉淀影响药物的吸收;鞣酸还与四环素、大环内酯类抗生素结合,影响抗菌活性!
安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品。
安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,在古代,一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制压成砖,除内销西北各地外,还外销苏俄,特称“砖茶”。
安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年(1524年)就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。
2010年04月06日,原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。