数百年来,茯砖茶以其独特的风味品质,以及降三高、去油腻、助消化等功效,被人们誉为“生命之茶”,又因其复杂的加工工艺与神奇的制作技巧,被誉为“丝绸路上的神秘之茶”,那女人喝泾渭茯茶好吗?具体的介绍如下!
茯茶独特的营养价值
茯茶作为黑茶中的贵子,最独特之处就在于其具有的“金花”成分。所谓“金花”,就是在原料的加工中通过“发花”这么一道特殊的程序,专门在黑茶的茶砖块中培养一种叫做“冠突散囊菌”的冠突曲霉物质,俗称为金花,是国家二级机密保护菌种,在自然界只有千年灵芝才有。
金花干嗅便具有一种黄花的淡淡的清香味道,而将带有金花这种特殊菌类的茯茶泡饮时,那种花香变融入茶汤之中,化作茶的滋味而更加醇厚微涩、清纯不粗、口感强劲。当然,金花还可以有效地促进调节新陈代谢,起到保健和病理预防作用。因其药效有如土茯苓,加上茯茶的口感特别,并以“茯”字命名,因此有人误以为茯茶中有茯苓的成分,但实则是金花的菌花香和其独特的药理作用。
喝茯茶的好处
1、补充膳食营养
茯砖茶营养成分丰富,含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质,对主食肉、奶酪,饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言,长期饮用,可补充以上物质,故而有“生命之茶”之说。
2、抑制癌细胞
茯茶原材料本身即具有对人轮状病毒的抑制作用,能有效地阻断人体致癌性亚硝基化合物形成
3、减肥
茯茶中的所含脂肪分解酵素含量高于其他茶类,比市面上减肥茶功效优越,且无副作用,是因为它是百分百用茶叶深加工而成,不含任何其它添加物。如同酸奶的益生菌,茯茶的冠突散囊霉使茶叶中的茶多酚、儿茶素、茶氨酸、茶多糖、生物碱等衍变成茯茶素等物质,对人体新陈代谢产生了积极的作用。
4、降血脂
茯茶中的γ-氨基丁酸含量丰富,有着明显的降血脂作用,对于年龄在50到70岁的高血脂症患者,每日坚持饮用茯茶3次以上,不出一月,身体血液的高密度脂蛋白、胆固醇、甘油三脂和脂质过氧化物等生化指标,均将出现不同程度的下降。
哪些人不可以喝茯茶
1、孕妇忌喝泾阳茯茶
泾阳茯茶内含有大量的茶多酚、咖啡碱等成分,这些物质于腹部中宝宝健康发育是会产生不良影响的,所以为了避免咖啡碱对胎儿造成刺激的作用,孕妇最好是不要喝茶的好。
2、营养不良者少喝
泾阳茯茶的减肥祛脂功效非常的好,它会阻碍身体对蛋白质的吸收,所以对于那些太瘦、营养不良、蛋白质缺乏的人群来说,最好是少喝,或是做到不喝。
3、哺乳期妈妈不要喝
哺乳期的妈妈饮用泾阳茯茶,会通过乳汁传递给宝宝一些不良物质,宝宝吸收后,会间接的产生兴奋,引起失眠、多啼哭的现象。
4、素食主义者少喝
对于素食主义者来说,往往很容易缺乏维生素、铁、钙等,而泾阳茯茶茶叶成分会组碍身体对这些营养物质的吸收,所以这类人群喝泾阳茯茶的必须得谨慎一些。
5、失眠者少喝
无论是任何一种原因到的失眠,那么都不可以在晚上、睡觉前去喝泾阳茯茶的,因为泾阳茯茶茶叶中所含的咖啡碱、芳香物质都是一种对脑部神经产生兴奋作用的兴奋剂,让人脑袋兴奋,从而出现失眠的现象。
6、高血压病人不可以喝
这类人群切忌不要喝泾阳茯茶,尤其是在病情不够稳定的时候,因为泾阳茯茶的内含的茶碱、咖啡碱、可可碱等活性物质,这对于动脉硬化、高血压病人来说,会有一种潜在的危险性,可促使脑血栓的形成,所以建议这类人最好还是不要喝泾阳茯茶的好。
7、贫血患者不建议喝泾阳茯茶
因为泾阳茯茶中内含的鞣酸成分,可以和铁结合成不溶性的综合物,导致身体得不到铁元素的补充,所以建议贫血患者还是不要喝泾阳茯茶。
8、特殊病患不可以喝
比如低血糖患者就不建议喝泾阳茯茶,这是因为泾阳茯茶可以在短时间内降低人体的血糖,因此对于低血糖患者来说,最好是不要喝泾阳茯茶,尤其是在空腹的状态下,更是不建议喝。
喝茯茶的方法
1、煮着喝
先用沸水温杯烫壶,再把准备好的茯茶茶叶投入壶中,用沸水快速润茶后再注入冷水。待茶汤煮至沸腾后,将其用滤网沥入公道杯,再倒入品茗杯中,即可饮用。
2、泡着喝
提前准备好茶具,建议使用紫砂壶、碗盖或者玻璃壶来冲泡。先用沸水温杯烫壶,然后投茶、润茶、冲泡(冲泡时间可根据个人口味与茶叶的老嫩程度来控制),过滤到公道杯后再分入品茗杯中即可饮用。
3、调着喝
先将茯茶投入壶中,熬煮10分钟后,过滤出茶汤,然后加入适量的菊花,清凉甘甜、生津解暑,非常适合在夏天饮用。还可将适量茯茶投入壶中,煮10分钟后加入以茶汤为标准的1/4的鲜奶煮开,最后滤出茶汤即可饮用,奶茶香混合,香醇浓郁。
小贴士:
女人喝泾渭茯茶是非常好的,但是在饮用的时候也一定要注意饮用的方式合理饮用,不可随便饮用喔!