藏茶经过五大工序三十多道工艺发酵后,茶色成黑褐色,俗话说:“见黑三分补”,那藏茶的功效有哪些呢?
藏茶的功效
1、抗辐射
医学专家雷波发布中国藏茶称:原子时代的最佳饮品。中国传统藏茶康砖、金尖是专供青藏高原藏族同胞的,其最大功能是抗辐射,青藏人与天最近,每天都在经历强辐射,因他们长期饮用藏茶,所以患辐射病的人群很少。
二战结束前,美国在日本广岛、长崎投两枚原子弹,在继后的十八年间,有20万人相继死亡,但在核爆间有5万人左右没有患上辐射病,经WHO随访,发现这支人群均有饮茶习惯,茶的抗辐射功能终于引起了医学界的高度重视。
茶中主要成分为多酚,多酚碱的功效在1998年华盛顿第二届茶于人体健康国际学术研讨会指示:茶多酚有预防由辐射线引起的皮肤癌功效,航空飞行员连续8年饮用茶饮料,可预防宇宙空间的诸多射线危害,茶被称为是:“原子时代的饮料”。
多酚的作用主要通过:清除自由基、多酚的促酶抑酶机制、保护机体免疫力、保护造血功能等四大机制来实现的。
中国藏茶为中国登山队指定用茶,主要功能也是抗辐射。每天喝20g的康砖或者金尖,将是你抗辐射最佳的便捷极品。
2、抗氧化
藏茶中所含的儿茶素是一种超强的抗氧化剂,它的抗氧化功效比众所周知的维生素E高出达200倍。而藏茶酵母菌更能填补皮下组织中的脂质,代谢被破坏的胶原蛋白,使肌肤恢复弹性!所以我们如果喝藏茶的同时,再用藏茶水洗脸,用藏茶的茶渣敷面,不仅可以延缓衰老、消除水肿、紧致皮肤,而且还能改善人体的的排毒和防御功能,给肌肤带来前所未有的清新感觉!
3、改善水质
长期饮用藏茶,还能改善不同地区水质对人体不同程度的危害。由于我国地域辽阔,幅员广大,不同的地理位置形成了不同的水源,水质差异性大,很多地方的地表水和地下水都不符合国家的饮用水卫生标准,长期饮用这样的水,对人类的健康产生了极大的危害!所以各种饮水机和所谓纯净水大行其道,但饮水机的二次污染,纯净水的缺少营养,又对人类健康造成了新的危机。经研究发现,饮用藏茶水,不仅能够缓和、调节水中的PH值,补充大量人体所需营养,而且还能将水中的有害物质从二便中排出,从而减少对胃的刺激和对机体的损害!
此外,藏茶同其他茶相比,还有两大特点:一是,藏茶不易变质,可以喝隔夜茶,在西藏而且可以喝7天;二是,藏茶是用来管肚子而不是用来管脑子的,我们都知道喝茶可以醒脑提神,但藏茶在制作的过程中已把茶叶所含的咖啡碱降低到百分之二十以内,把起醒脑提神作用的物质去掉了,所以喝藏茶,不仅不用担心睡不着觉,而且还促进睡眠,充分说明了喝藏茶睡觉也能美容减肥的独特功效!
所以传统优质藏茶被专家喻为“茶壶中的健身房,茶杯中的美容院”,喝优质藏茶,筑健康之家!
雅安藏茶简介
藏茶属于最典型的黑茶,她的颜色呈深褐色,后期可自然转换发酵,因此又叫后发酵茶。雅安藏茶采用高海拔当年生成熟茶叶和红苔为原料,经数十道特殊工艺精制而成,“红、浓、醇、陈”特色鲜明。藏茶含多酚类物质、纤维素、维生素、生物碱、茶多糖及微量元素硒,可为在高原生活的人们补充各种营养物质等,促进摄入体内的牛肉、羊肉、奶酪等高脂食物的分解和消化;雅安藏茶不同等级茶评
特级:
形状:
外形呈圆角长方形、表面平整、紧实、洒面明显
色泽:
色泽棕褐
汤色:
红褐色、尚明
香气:
纯正、显陈香
滋味:
滋味纯尚浓
叶底:
棕褐较老
一级:
形状:
外形呈圆角长方形、表面平整、较紧实、洒面明显
色泽:
棕褐
汤色:
红褐色
香气:
内质香气纯正
滋味:
醇厚尚浓
叶底:
棕褐老
二级:
形状:
外形呈长方形、洒面明显、有梗
色泽:
棕褐色(浅)
汤色:
红黄
香气:
香气纯正
滋味:
醇厚
叶底:
棕黑色