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峨眉雪芽的特点

2020-06-24 

峨眉雪芽一茶名称,为中国古代隋末唐初峨眉山佛门茶僧所取,距今已有一千五百年左右的历史,属于绿茶中的珍品,具有优异的品质及较高的保健功能,外形内质兼优。下面,我们就来了解下峨眉雪芽的特点。

峨眉雪芽的特点

峨眉雪芽茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。

峨眉雪芽简述

“峨眉雪芽”是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗,其称谓年代久远。“峨眉雪芽”,唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来,又有“雪香”、“清明香”等雅称。

自古以来誉称峨眉名茶中的精品。早于公元7世纪中,即以中国十大名茶的显赫地位,著录于茶圣陆羽的《茶经》和李肇的《唐国史补》等古籍之中。

峨眉雪芽作为峨眉山景区最核心产区的优秀代表,肩负着峨眉山停耕还林农民种茶致富的社会责任,承担着深度挖掘和传承发扬正宗峨眉山茶文化的历史使命,为四川茶叶的大繁荣作出了积极的贡献。

尤其是省委、省政府将“峨眉山茶”、“蒙顶山茶”两个区域品牌作为打造川茶区域大品牌的重点目标后,拥有“峨眉山茶”最核心的峨眉山景区境内一线产区优势的峨眉雪芽,倡导有机生态安全理念,打造高品质健康茶典范,更加注重品牌的塑造、茶园的管理、生产的监控和质量的保证,在重塑和提升“峨眉山茶”的道路上首当其冲,已成为“峨眉山茶”的领先品牌。

峨眉雪芽功效

1、美容护肤,抗衰老

峨眉山雪芽所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。

峨眉山雪芽中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。峨眉山雪芽所含有的茶多酚,能够起到清除面部多余的油脂,收敛毛孔的作用。

2、塑身减脂

峨眉山雪芽含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

3、防辐射

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑,免不了会受到辐射的侵害。

4、提神醒脑

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝峨眉山雪芽提神。

5、利尿解乏

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

6、防龋齿、清口臭

峨眉山雪芽含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

峨眉雪芽是品质独特的绿茶,茶叶未经发酵,内含的营养物质成分丰富,适量饮用的益处很多,是绿色健康的饮品,值得细细品饮。

峨眉雪芽简介

“峨眉雪芽”是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗,其称谓年代久远。唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来,又有“雪香”、“清明香”等雅称。自古以来誉称峨眉名茶中的精品。

峨眉雪芽不同等级茶评

特级:

形状:

扁平挺直、光滑

色泽:

嫩绿油润

汤色:

嫩绿明亮

香气:

清香馥郁

滋味:

甘醇

叶底:

嫩绿均匀

一级:

形状:

扁平直滑

色泽:

黄绿润泽

汤色:

黄绿明亮

香气:

醇爽

滋味:

醇爽

叶底:

黄绿较匀

二级:

形状:

扁平较直

色泽:

黄绿较润

汤色:

黄绿较亮

香气:

清香尚持久

滋味:

较浓厚

叶底:

绿黄尚匀

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