六安瓜片分几个等级?为什么这么问呢,因此,所有的东西都是分等级的,那六安瓜片也一样,根据品质的高低分为多个不同的等级,具体的介绍如下!
六安瓜片的等级
1、极品
极品六安瓜片瓜子形,平伏大小匀整、宝绿上霜、嫩度高显毫、无芽梗漂叶和茶果,茶汤清香高长持久、鲜醉回味甘甜清沏晶亮、嫩绿鲜活。
2、精品
精品六安瓜片瓜子形匀整、翠绿上霜、嫩度好显毫、无芽梗漂叶和茶果,茶汤清香高长、鲜爽醇厚、清沏晶亮、嫩绿鲜活。
3、一级
一级六安瓜片形似瓜子匀整、色绿上霜、嫩度好、无芽梗漂叶和茶果,茶汤清香持久、鲜爽醇和、黄绿明亮、黄绿匀整。
4、二级
二级六安瓜片瓜子形较匀整、色绿有霜、较嫩、稍有漂叶,茶汤香气较纯和、较鲜爽醇和、黄绿尚明、黄绿匀整。
5、三级
三级六安瓜片瓜子形、色绿、尚嫩、稍有漂叶,茶汤香气较纯和、尚鲜爽醇和、黄绿尚明、黄绿匀净。
六安瓜片价格是多少
1、徽六六安瓜片:价格88元。徽六牌六安瓜片是雨前春采绿茶中较独特的一种片茶,滋味甘醇鲜润,栗香馥郁高扬,经久耐泡,茶韵十足,别样回甘。
2、谢裕大六安瓜片:价格118元。谢裕大六安瓜片由单片生叶制成,是一款无芽无梗的茶叶,茶味浓而不苦,香而不涩,回味甜润。
3、迎客松六安瓜片:价格79元。迎客松六安瓜片色绿有霜,老火高哄,无梗无芽,冲泡之后,汤清叶明,甘香如兰,滋味鲜醇浓郁,回味无穷。
4、三只松鼠六安瓜片:价格28.9元。三只松鼠牌六安瓜片采用独特的传统工艺,制成形似瓜子的片形茶叶,泡后汤水清澈鲜亮,滋味鲜醇,香气清高,回甘悠长。
5、小隐茶人六安瓜片:价格78元。小隐茶人六安瓜片形如瓜子,色泽宝绿,香气浓郁,味鲜甘美。加厚锡箔内袋,保证茶叶新鲜,防潮稳固。
六安瓜片选购方法
1、望色
通过观望应具备铁青(深度青色)透翠,老嫩、色泽一致,可见烘制到位。
2、闻香
通过嗅闻应具备茶的清香透鼻的香气,尤其是有如烧板栗那种香味或幽香的为上乘,有青草味的说明炒制功夫欠缺。
3、嚼味
通过细嚼应具备头苦尾甜、苦中透甜味觉,略用清水涮口后有一种清爽甜润的感觉。
4、观形
通过察看应具备片卷顺直、长短相近、粗细匀称的条形,可见形状大小一致、炒功到位。
六安瓜片名字的由来
1905年前后,六安某茶行的师傅,从收购的上等绿茶中专拣嫩叶摘下,并且去梗,作为新品抛售于市,赚了很多钱。这个创举得到了很多茶行的模仿,并起名为“峰翅”。“峰翅”的做法启发了当地一家茶行的师傅,他把采回来的鲜叶直接去梗去芽,并分为老、嫩炒制,结果事半功倍,无论是茶色、茶香都比“峰翅”好。于是周围的茶行竞相学习,纷纷模仿。这种茶叶形状似瓜子,所以就起名为“瓜片”。
综上所述,六安瓜片根据品质的高低分为六个不同的等级,不同的等级有不同的特征,当然的,不同的等级之间价格也是存在茶叶的,因此大家在购买的时候要注意喔!
六安瓜片简介
六安瓜片,简称瓜片、片茶,因其形似瓜子而得名,是唯一一种去梗去芽单片叶制作而成的茶叶,也是“中国十大名茶”之一。六安瓜片不同等级茶评
特级:
形状:
瓜子形、平伏、显毫、匀整
色泽:
包绿色、上白霜
汤色:
嫩绿、清澈明亮
香气:
清香高长
滋味:
鲜爽回甘
叶底:
嫩绿鲜活、匀整
一级:
形状:
瓜子形、匀整
色泽:
包绿色、上白霜
汤色:
黄绿明亮
香气:
清香
滋味:
鲜醇
叶底:
黄绿、匀整
二级:
形状:
瓜子形、较匀整
色泽:
绿色、有白霜
汤色:
黄绿亮
香气:
纯正
滋味:
较鲜醇
叶底:
黄绿、匀整