许多人都说，晚上不能喝茶，喝了会失眠。在晚上的时候喝茶，一定会影响睡眠吗?其实未必。信阳毛尖茶有提神的作用，这是毋庸置疑的，那喝信阳毛尖茶会失眠吗？
喝信阳毛尖为什么会失眠？
因为信阳毛尖茶中含有咖啡碱的成分会使神经兴奋从而不易入睡，所以刚开始喝信阳毛尖会影响睡眠是因为其中的咖啡碱对人体生理的影响。刚开始喜欢上信阳毛尖的茶友，一天喝的绿茶量过高，咖啡碱含量越高，越容易让人兴奋，从而影响睡眠。再则就是睡前喝茶，咖啡碱对人体的作用还没消失。
解锁喝信阳毛尖茶不失眠方法
1、吃点东西
茶叶里的咖啡碱较为稳定，不会因为发酵过程而损失多少。很多人感觉信阳毛尖的咖啡碱更高，是因为绿茶里的茶多酚没有被氧化，咖啡碱处于游离状态；而茶叶发酵后，茶多酚会把咖啡碱包裹起来，对肠胃的刺激较小，但是含量并未减少。如果一次饮茶过量，摄入的咖啡碱成分过高，只要吃些甜食或者茶点“解茶”，就不用担心睡不着啦~
2、从第二杯开始喝
当茶叶刚泡开3分钟左右时，茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效，使人兴奋。喝的第二杯就是含咖啡碱很低的茶了，但其他有效成份却依然在。并且，茶里面的氨基酸是有安神作用的，或者弃去前两泡茶，就不会影响睡眠的。
3、合理安排喝信阳毛尖时间
如果晚上11点钟睡觉，那就在白天和晚上8点钟之前喝茶（注意要餐后1小时再饮茶），一般对晚上睡觉都是不会有明显影响的。因为对于健康成人来说，咖啡碱在不到一个小时的时间内就开始在身体里发挥作用，摄取剂量温和的咖啡碱，在3到4个小时内作用就会消失。
4、用量少点
茶能提神是因为它含有咖啡碱，那就是让你兴奋的东西。咖啡碱含量越高，它越容易让你兴奋。咖啡碱需要达到一定的量才能发挥作用，同时人体一般对咖啡碱有一定的耐受度，所以一般而言，淡茶所析出的咖啡碱有限，对夜晚睡眠的影响微乎其微。
简言之，信阳毛尖那么可爱，别把它和失眠划等号呢!喜欢它享受它，睡得还是很香的呦~
信阳毛尖简介
信阳毛尖亦称豫毛峰，是河南省著名特产之一，也是绿茶中的珍品，以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格饮誉中外。信阳毛尖不同等级茶评
特级：
形状：
细秀圆直、多白毫、匀净
色泽：
嫩绿
汤色：
嫩绿明亮
香气：
嫩香持久
滋味：
鲜浓爽
叶底：
嫩绿鲜活、匀亮
一级：
形状：
细圆紧尚直、显白毫、匀净
色泽：
嫩绿
汤色：
嫩绿明亮
香气：
清香高长
滋味：
鲜爽
叶底：
嫩绿明亮、匀整
二级：
形状：
圆直尚紧细、有白毫、匀净
色泽：
绿润
汤色：
绿明亮
香气：
栗香或清香
滋味：
醇厚
叶底：
绿亮、匀整
