绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有:太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
六安六安瓜片这种茶叶虽然外形与六安瓜片情有独钟,喜欢天天冲泡饮用这种茶叶,但对六安瓜片的功效与作用,她们了解的却不全面,有些人根本不知道喝六安瓜片对身体有哪些好处,只知道它的滋味诱人口感醇香。其实六安瓜片不单味道诱人,保健功效也很出色,那六安瓜片绿茶有效期多久合理呢?下面我们就一起来了解一下吧!
六安瓜片保质期
由于六安瓜片是不发酵茶,具有很强的吸附性。倘若是在夏天温度较高的时候,开过包装的六安瓜片可能存放一两个月味道就会变了。
夏天想要保存好的话,密封包装好放到冰箱的格层里单独冷藏,存放一年多也是不成问题的。只是个人觉得即使是放冰箱冷藏好,像六安瓜片这种滋味鲜爽的绿茶类,存放时间过久的话,其品质、口感、香气等多少还是会有一点影响的。
六安瓜片的保存方式
1、马口铁茶叶罐保存
生涯六安瓜片,可行使双层盖的马口铁茶叶罐。生涯时,提议只管装满,不要留旷地,更有利于收藏。装好后,盖紧双层盖,用胶布黏好盖子误差,再把茶罐装到尼龙袋里密封生涯。
2、干燥箱保存
干燥箱具有温度不变、距离氛围的成果,用来生涯六安瓜片也长短常得当的,中国十大名茶,能有用停止茶叶湿润或氧化。详细要领为:先用小干燥箱分装少量六安瓜片茶叶,以便随时取用,剩下的则用大干燥箱密封生涯。
3、锡罐保存
锡罐具有不透光的成果,也长短常适实用来生涯六安瓜片的。行使锡罐、铁罐生涯六安瓜片,包装前需先在罐内垫一层绵纸或牛皮纸,且必然要保持罐内洁净、干燥和无异味。
4、铁皮罐保存
铁皮罐也是很得当生涯茶叶的容器械质,生涯六安瓜片,提议选用双层盖的铁皮罐,包装前在罐内要垫一层绵纸或牛皮纸。装好后,再用胶纸封紧盖口的误差。
六安瓜片的保存注意事项
无论回收以上哪种生涯方法来生涯六安瓜片,都应把其安排在避光、干燥、透风、无异味的情形中,这样才气更有利于保持茶叶的品格稳固哦。
六安瓜片的选购方式
1、看茶汤
把茶叶放在茶水里冲泡,冲泡后闻闻香味,感觉茶香的香醇,看茶汤颜色是否碧绿清澈的,叶张匀称,品饮时辰会有一些苦。
2、看干茶
看茶叶的粗细匀整,声名茶叶的炒制不错,假如茶叶的颜色是青葱声名建造的工艺好,茶叶的香味是是清香的,品格是不错的,含有其余异味,声名品格欠好。
六安瓜片口感特点
1、六安瓜片的形状如同瓜子形,大小匀整,香气清鲜,味道回甘,叶底厚实。
2、六安瓜片冲泡以后清香飘逸,汤色清澈明亮,叶底嫩绿,气味清香,而且味道醇厚回甘。
3、六安瓜片在品尝两口茶汤后,再慢慢品味,会有清凉,还有甜味。六安瓜片采用两次冲泡,再冲泡饮用,味道变淡。
总之,六安瓜片是绿茶中的精品,它营养价值极高,而且滋味诱人,但想让品尝到它最好的滋味,想让它发挥最好的功效,六安瓜片的泡法也很重要。
六安瓜片简介
六安瓜片,简称瓜片、片茶,因其形似瓜子而得名,是唯一一种去梗去芽单片叶制作而成的茶叶,也是“中国十大名茶”之一。六安瓜片不同等级茶评
特级:
形状:
瓜子形、平伏、显毫、匀整
色泽:
包绿色、上白霜
汤色:
嫩绿、清澈明亮
香气:
清香高长
滋味:
鲜爽回甘
叶底:
嫩绿鲜活、匀整
一级:
形状:
瓜子形、匀整
色泽:
包绿色、上白霜
汤色:
黄绿明亮
香气:
清香
滋味:
鲜醇
叶底:
黄绿、匀整
二级:
形状:
瓜子形、较匀整
色泽:
绿色、有白霜
汤色:
黄绿亮
香气:
纯正
滋味:
较鲜醇
叶底:
黄绿、匀整