六安瓜片有点苦是不是正确的

“六安茶，品亦精，入药最效。但不善炒，不能发香，味苦，茶之本质实佳。”（明·屠隆《茶笺》）又有“松萝香重，六安味苦，而香与松萝同。”（明·熊明遇《罗岕茶疏》），皆提到六安茶味苦的特质，那六安瓜片有点苦是不是正确的呢？下面我们就一起来了解一下吧！

六安瓜片口感特点

1、六安瓜片的外形犹如瓜子形，巨细匀整，香气清鲜，味道回甘，叶底丰富。

2、六安瓜片冲泡往后清香超逸，汤色清亮豁亮，叶底嫩绿，气息清香，并且味道醇厚回甘。

3、六安瓜片在品尝两口茶汤后，再逐步咀嚼，会有清冷，尚有甜味。六安瓜片回收两次冲泡，再冲泡饮用，味道变淡。

冲泡六安瓜片的步骤

1、备茶具清具

冲泡用玻璃杯，用75到85度的开水，中国十大名茶，从杯的沿四壁倒进，冲洗，温润茶杯。

2、取茶冲泡

上投法：扒开水倒进玻璃杯，再放进六安瓜片茶叶，盖上杯盖，泡50秒，让茶叶舒睁开，香味披发就可以。

中投法：把少量开水倒进杯里，再放六安瓜片，动摇茶杯，茶叶舒睁开，再加水到杯子的七分满。

下投法：把六安瓜片放进杯子里，倒入开水，让茶叶翻腾，茶叶西吸水披发香气。

3、品饮

冲泡往后，就可以调查茶叶的舒展姿态，闻闻茶香，再逐步品尝。

冲泡六安瓜片的注意事项

1、饮茶的环境

假如饮茶时辰，神色暴躁，品尝不出茶的味道，要保持心静，品茶也浮现出品饮艺术。

2、冲泡水温

冲泡的温度在85度阁下的滚水，这样的温度可以保持碧绿的茶汤色。

3、沏茶的茶具

沏茶可以选用玻璃杯冲泡，可以抚玩茶叶的冲泡进程。

六安瓜片的功能

1、抗朽迈

六安瓜片的抗氧化剂有助于抗老化，在新陈代谢进程中，太过氧化会发生大量自由基，轻易老化，六安瓜片的儿茶素可以进步深氧化物歧化的活性，消除自由基。

2、瘦身

该茶含有的咖啡因和茶碱，可以活化卵白质激酶以及三酸甘油酯解脂酶，镌汰脂肪细胞会萃，有减肥结果。

3、可以除口臭，防龋齿

六安瓜片含有氟，尚有儿茶素，可以克制生龋菌功能，减低落牙周炎的发朝气率，茶里的单宁酸能杀菌，阻止食品的残留在牙齿繁殖细菌，可以提防口臭。

4、抗菌

六安瓜片的儿茶素对人发生的一些细菌有克制浸染，具有调剂肠道的浸染。

5、降血脂

茶内里的儿茶素可以低落血浆的总胆固醇，游离的胆固醇等，可以低落动脉粥硬化的浸染，六安瓜片的黄铜醇类，也可以氧化，可以提防血液凝块和血小板成团，低落产生心血管的疾病机率。

6、可以改进消化不良

六安瓜片可以改进消化不良环境。譬喻有细菌引起的急性腹泻，可以饮用该茶，缓解病情。

7、可以美白防紫外线

六安瓜片的儿茶素可以反抗UV-B导致的皮肤癌。

8、可以防癌，该茶对部门癌症有克制浸染。

总之，六安瓜片是中国十大名茶之一，主要出产在中国安徽省的六安市，它也叫瓜片或者片茶，它茶香浓郁，冲泡以后汤色清澈，滋味清爽甘醇。六安瓜看不但口感好，营养价值也特别高，人们饮用以后对身体有很多好处。

六安瓜片简介

六安瓜片不同等级茶评

特级：

形状：

瓜子形、平伏、显毫、匀整

色泽：

包绿色、上白霜

汤色：

嫩绿、清澈明亮

香气：

清香高长

滋味：

鲜爽回甘

叶底：

嫩绿鲜活、匀整

一级：

形状：

瓜子形、匀整

色泽：

包绿色、上白霜

汤色：

黄绿明亮

香气：

清香

滋味：

鲜醇

叶底：

黄绿、匀整

二级：

形状：

瓜子形、较匀整

色泽：

绿色、有白霜

汤色：

黄绿亮

香气：

纯正

滋味：

较鲜醇

叶底：

黄绿、匀整