六安瓜片茶质上乘,所含物质丰富,六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用。但很多人只知道六安瓜片绿茶滋味爽口,却不知六安瓜片的保健功效有哪些,下面就一起来了解下。
六安瓜片的功效明显吗?
六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用。其化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93~96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。茶叶中含有20-30%的叶蛋白,但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30%的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。
六安瓜片是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。六安瓜片中的这些天然营养成份具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病等疾病,有一定的药理功效。
“六安瓜片”茶既是消暑解渴的饮品,可以清心明目、提神消乏,还可以是消食、解毒、美容、去疲劳能够改善消化不良。
细数六安瓜片茶的4大营养功效
功效1:抑菌
据研究表明六安瓜片茶叶当中的瓜片茶素对人体一些可致病的细菌有十分强的抑制作用,特别是应对肠胃的细菌,而在喝六安瓜片茶的同时,对肠胃的损害程度为零,反而可以起到保护的功效。
功效2:抗衰老
当人在新陈代谢的过程中,如果多度氧化,就会在体内产生过量的自由基,而这种自由基就是致使人衰老的成分,六安瓜片茶中具有可以有效提高SOD活性的茶素,进而帮助清除自由基达到抗衰老功效。
功效3:消脂减肥
喝茶可以减肥,而瘦身效果更为显著的就是和六安瓜片茶,其当中的茶碱和咖啡因可以很好地分解体内堆积脂肪细胞,进而排出体外,达到完美瘦身。
功效4:防辐射
六安瓜片茶叶具有很好的防辐射功效,其当中的茶多酚、茶素等都可以强效对抗辐射中产生的自由基,进而对肌肤进行强效的保护。
六安瓜片誉为中国十大名茶之一,不仅喝起来爽口甘甜,香气馥郁。并且长期饮用六安瓜片茶对身体的保健功效也是十分显著的。通过本文的介绍,希望能帮助大家更好的了解六安瓜片茶。
六安瓜片简介
六安瓜片,简称瓜片、片茶,因其形似瓜子而得名,是唯一一种去梗去芽单片叶制作而成的茶叶,也是“中国十大名茶”之一。六安瓜片不同等级茶评
特级:
形状:
瓜子形、平伏、显毫、匀整
色泽:
包绿色、上白霜
汤色:
嫩绿、清澈明亮
香气:
清香高长
滋味:
鲜爽回甘
叶底:
嫩绿鲜活、匀整
一级:
形状:
瓜子形、匀整
色泽:
包绿色、上白霜
汤色:
黄绿明亮
香气:
清香
滋味:
鲜醇
叶底:
黄绿、匀整
二级:
形状:
瓜子形、较匀整
色泽:
绿色、有白霜
汤色:
黄绿亮
香气:
纯正
滋味:
较鲜醇
叶底:
黄绿、匀整