庐山云雾茶是中国名茶,味道甘甜,茶香诱人,而云雾茶又有多个不同的品种,其中最出名的就是庐山云雾茶,这种茶不但茶香诱人,还具有多种养生功效,人们饮用以后对身体有多种好处。
喝庐山云雾茶的好处
1、延缓衰老
喝庐山云雾茶有延缓衰老的好处,从而能够有效保养肌肤,保持年轻的状态。因为庐山云雾茶中含有的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。
2、增强记忆力
喝庐山云雾茶有增强记忆力的好处,从而有利于精神状态的调整。也就是说常喝庐山云雾茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力,能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
3、美容护肤
喝庐山云雾茶有美容护肤的好处,对于女性朋友来说是一款很好的养颜茶品。因为庐山云雾茶中含有的茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
4、降脂助消化
喝庐山云雾茶有降脂助消化的好处,从而能够有效调理肠胃,利于身体的健康。那么庐山云雾茶不仅风味独特,而且具有怡神解泻、帮助消化、杀菌解毒、防止肠胃感染、增加抗坏血病等功能。
5、利尿解乏
喝庐山云雾茶有利尿解乏的好处,从而有利于肾脏的健康,也助于消除疲劳。因为庐山云雾茶中的咖啡因可刺激’肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。此外,咖啡因还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。
庐山云雾茶如何泡
1、烫杯
庐山云雾茶在冲泡之前应该先把茶杯都用烧开的水过烫一遍。而云雾茶的泡制方法也别具一格,沏茶时,最好先倒半杯开水。
2、茶与水的比例
茶与水的比例大致掌握在1:50,即150毫升的水,用3克左右的干茶。
3、水温
冲泡庐山云雾茶时所用的水温一定要注意,不能用100度的沸水冲泡,一般以85度为宜(水烧开略为冷却),这样泡出的茶汤,才能汤色明亮,醇厚味甘。
4、泡茶
冲泡时,应该从三泡台的侧壁加水,一不会烫坏茶叶,二可使茶叶旋转灵动,利于出香。待水加满盖几秒钟,开盖搅动三下,倒入公道杯。
5、重泡
庐山云雾茶冲泡次数不宜过多。第二道、第三道都依照上面程序方法进行,冲泡的次数不宜超过三次,一次可溶物质浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次,浸出10%左右。
众所周知,一直以来,庐山云雾历来被饮者视为珍品,作为中国十大名茶之一,始产于汉代,已有一千多年的栽种历史,宋代列为“贡茶”,是绿茶中的精品,以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名,最主要的是庐山云雾茶内质非常的丰富,适宜饮用好处非常多。
庐山云雾简介
庐山云雾茶被列为“中国传统十大名茶”之一,以“味醇、色秀、香馨、液清”而闻名于世。由于庐山地势峻拔,林木茂盛,清泉涌流,云雾蒸腾,在这种环境中生长的庐山云雾茶,便有了“色香幽细比兰花”之誉。庐山云雾不同等级茶评
特级:
形状:
紧系显锋苗、匀齐、洁净
色泽:
绿润
汤色:
嫩绿明亮
香气:
清香持久
滋味:
鲜醇回甘
叶底:
细嫩匀整
一级:
形状:
紧系显锋苗、匀齐、净
色泽:
尚绿润
汤色:
绿明亮
香气:
清香
滋味:
醇厚
叶底:
嫩匀
二级:
形状:
紧实、匀整
色泽:
绿
汤色:
绿尚亮
香气:
清香(淡)
滋味:
醇厚
叶底:
嫩