蒙顶甘露是中国最古老的名茶之一，被尊为茶中故旧，名茶先驱，被人们称为仙茶，吴理真也在宋代被封为甘露普慧妙济大师，这是我国人工种茶最早的文字记载，当然的，蒙顶甘露的功效与作用也是非常多的，下面小编就给大家具体的介绍一下吧！
蒙顶甘露的功效
1、延缓衰老
蒙顶甘露含有得茶多酚成分，具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。能够阻断脂质过氧化反应，清除活性酶，有助于延缓衰老。
2、抑制心脑血管
蒙顶甘露含有的各种矿物质成分，对人体代谢有着重要的作用。能够抑制斑状增生，降低血凝粘度，有助于抑制心脑血管疾病。
3、利尿解乏
蒙顶甘露含有的咖啡碱成分，能够刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。
4、降脂助消化
蒙顶甘露中的咖啡碱，可以提高胃液的分泌量，帮助消化，增强分解脂肪的能力。
5、护齿明目
蒙顶甘露含有较高的氟和水溶性成分，有助于降低眼睛晶体的浑浊度，有利于护齿明目，减少眼疾的发生。
蒙顶甘露怎么泡
1、最好准备一个有盖子的玻璃杯，如果你是使用茶壶那么就正好了。冲泡蒙顶甘露的水最好使用清澈的山泉水，因为蒙顶甘露也是好茶，不能使用生水自来水来煮再进行冲泡哦。
2、冲泡蒙顶甘露，首先要烧一壶沸水把茶杯预热，把泡茶的茶具都用水清洗一遍后擦干水分，要避免蒙顶甘露的茶芽吸到水。
3、再使用清澈的山泉水烧一壶水用来泡茶，取适合的蒙顶甘露量茶叶，放进茶杯里用开水冲泡，水的位置在茶杯的二分之一就好。冲泡时要注意倒水的方式，是先快后慢地把水冲入茶杯哦。另外冲泡蒙顶甘露的水最好是晾凉到70度左右，这样口感会更佳。
4、下一步就是把茶杯冲到七八分满就把茶杯的盖子盖上，等待五分钟后就可以揭盖了。
蒙顶甘露忌用保温杯泡茶
泡茶我们一般都会用茶具或者陶瓷壶，但有些朋友平常外出也想喝茶，所以会把茶叶放在保温杯里泡。但这样的方法是很不好的，因为这样会让蒙顶甘露水长时间都处于高温状态，会直接影响到茶水的口感和营养，可能会有苦涩味。
蒙顶甘露忌泡茶时间太长
蒙顶甘露不适合隔这么久才喝的，蒙顶甘露在冲泡后六分钟以内喝是最合适的。因为这个时间的蒙顶甘露它的咖啡因和对身体好的物质都已经散发出来，如果太长时间才喝会感觉有苦涩味。
蒙顶甘露忌沸水泡茶
对于蒙顶甘露来说，用沸水直接冲泡会破坏掉许多原有的营养物质。冲泡蒙顶甘露的水如果温度超过80度就会影响到口感，有苦涩味，可能还会分解出鞣酸物质，缺失了茶叶的营养。
蒙顶甘露忌喝太浓的茶
蒙顶甘露如果冲泡的茶水太浓，会分解出过多的咖啡因和鞣酸等物质，对肠胃有着刺激性。如果不小心放太多泡了一杯浓茶，可以再把其冲泡分为三四杯来冲淡它的浓度。
综上所得，喝蒙顶甘露可以延缓衰老、抑制心脑血管疾病、降脂助消化、醒脑提神、利尿解乏、护齿明目、美容护肤、抑制和抵抗病毒细菌、预防和治疗辐射伤害、预防和抗癌等等。所以蒙顶甘露是一种对人体好处多多的养生佳茶！
蒙顶甘露简介
世上有一种茶，因为味道鲜美、爽滑回甘，而被命名为甘露，它便是中国的历史名茶蒙顶甘露。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为“茶中故旧”、“名茶先驱”。蒙顶甘露不同等级茶评
特级：
形状：
形状纤细、紧凑多银毫
色泽：
嫩绿色润
汤色：
碧清微黄亮
香气：
香馨高爽持久
滋味：
滋味鲜爽、浓郁回甜
叶底：
匀嫩整齐、嫩绿鲜亮
一级：
形状：
形状紧细、有毫
色泽：
绿润
汤色：
黄绿明亮
香气：
清香持久
滋味：
鲜醇
叶底：
较嫩较齐、嫩绿较亮
二级：
形状：
形状较紧细、稍有毫
色泽：
黄绿较润
汤色：
黄绿较亮
香气：
清香较持久
滋味：
醇厚
叶底：
尚嫩尚齐、黄绿较亮
