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黄山毛峰玻璃杯沏泡法的步骤是怎样的

2020-06-24 

众所周知,紫砂壶非常适合泡大红袍、普洱、铁观音,而对于绿茶很少人尝试用紫砂壶去泡。很多人绿茶用玻璃杯冲泡,今天小编带大家一起来了解下黄山毛峰玻璃杯沏泡法的步骤是怎样的。

黄山毛峰玻璃杯沏泡法的步骤

①温杯,先向杯中注入开水至杯子的1/3处。之后倒掉温杯的水。

③冲水至茶杯1/3处,将茶叶拨至杯中,稍候片刻。

③然后再冲水至杯子的七分满。

④静置2分钟,待茶叶吸水徐徐下沉后便可饮用。

玻璃茶具泡黄山毛峰的好处

1、玻璃茶具泡黄山毛峰在于散热较快,有利于水温的掌握,保持毛尖原有的风味特点。冲泡黄山毛峰对水的温度有很高的要求,跟大众熟知的80-85度开水泡毛尖的传统方式不同,文新建议要用100度的沸水来泡黄山毛峰,用80-85度的水来冲泡,就不能把茶叶的香气给泡出来,也不能迅速的把茶的有益成分泡出来,用玻璃茶具冲泡可以很好地解决这个问题。

2、在所有材质的杯子里,玻璃杯是最健康的。玻璃茶具使用高硼硅耐热玻璃吹制而成,在烧制的过程中不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝茶的时候,不必担心化学物质会被喝进肚里去。同时经过高温烧制而成的茶具,对温度变化适应性强,不易爆裂。

3、玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁孳生。茶具的清洗是一个很让人头疼的问题,玻璃茶具杯体采用优质高硼硅水晶玻璃加工,很好地解决了这个问题,有利于在平时养成健康卫生饮茶习惯。

4、在众多玻璃茶具中,常见的就是茶杯。用茶杯来冲泡黄山毛峰,茶汤之色,茶叶之姿,还有茶叶在冲泡时的沉浮漂移,皆一览无余,尽收眼底。用玻璃茶具泡茶不仅是喝茶,还能享受到观茶品茶的乐趣。

黄山毛峰茶叶中所含的营养物质十分丰富,长期喝对身体健康有益,有醒脑提神,杀菌消炎,减肥瘦身等多种保健功效,想要这些保健功能发挥的更好,还需要正确的冲泡方法以及饮用方法。本文的介绍就到这里了,希望能帮助大家更好,更健康的饮用黄山毛峰。

黄山毛峰简介

黄山毛峰是中国十大名茶之一,绿茶中的珍品,由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。因新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂取名为黄山毛峰。

黄山毛峰不同等级茶评

特级:

形状:

形似雀舌、芽头肥壮白毫显露、有金黄片、匀齐

色泽:

色如象牙、鱼叶金黄

汤色:

嫩绿清澈鲜亮

香气:

嫩绿馥郁持久

滋味:

鲜醇爽回甘

叶底:

嫩黄、鲜活、匀亮

一级:

形状:

条微卷、芽叶肥壮、隐毫、匀齐

色泽:

绿润

汤色:

嫩黄绿亮

香气:

清香

滋味:

鲜醇

叶底:

较嫩匀、黄绿亮

二级:

形状:

条微卷、芽叶较肥壮、显芽毫、较匀整

色泽:

较绿润

汤色:

黄绿亮

香气:

清香

滋味:

醇厚

叶底:

尚嫩匀、黄绿亮



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