白茶，中国六大茶类之一，素为茶中珍品，历史悠久，最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶，属微发酵茶，由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同，少了杀青与与揉捻步骤，采摘后，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。
白茶-白毫银针
白茶-白牡丹
白茶-贡梅
白茶-寿眉
白茶-金花白茶
白茶-月光白茶
众所周知，福鼎白茶是可以长时间保存的茶叶，且福鼎白茶收藏年份越久，价值更高，一般存放五六年的白茶就可算老白茶，十几二十年的老白茶已经非常难得，所以对于福鼎白茶来说，保存的方式非常的重要，所以下面我们就来了解一下福鼎白茶的储存方式吧！
专业保存方法
1、存储环境要干燥、常温，无异味，在水泥地板最好铺层木板。
2、三层包装法，内包装最好有2层，用塑料膜和锡箔纸包装茶叶，外用纸箱。纸箱周边用胶布封紧。
3、储存过程中，没有特殊情况不要轻易打开包装物，空气进入茶叶中，会加速其氧化。
4、南方气候潮湿，所以更要注意保存的细节。可以适当添置些抽湿机帮助除湿，切忌适用干燥剂等化学物品。
家庭存储方法
1、存储环境要干燥、常温，无异味，很多朋友喜欢一边喝茶一边抽烟，茶容易吸收异味，注意远离厕所和厨房。所以打开的茶叶要注意密封好。
2、牛皮纸袋是好帮手，拆开的饼茶或较多的散茶放大袋，一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开。一些讲究的老茶客，会选用紫砂缸、土陶罐来储存，因为它们的密闭性好，能隔绝异味。
3、如果在南方，最好自封袋装好，再放入牛皮纸袋封紧，双保险。潮湿和异味，是茶叶的天敌。
存茶容器
存放白茶的容器，不需要太豪华，普通的纸箱即可。在使用纸箱时，也要注意，纸箱要干燥、无异味、能遮光。为保证白茶能够长时间存放，在纸箱里头还要放上塑料袋和铝袋，三层包装法，更有保障。
为保证白茶能够长时间存放，在纸箱里头还要放上塑料袋和铝袋，三层包装法，更有保障。
存茶环境
1、适当通风，防止细菌滋生。
2、不能有异味，房间要整洁干净。
3、不宜放在阳台，阳光直射和高温环境，都会加速白茶内含物质的分解，从而使白茶品质下降。
4、离墙、离地存茶。
以上就是存储福鼎白茶的方法，总的来说，要想保存福鼎白茶，首先要掌握保存的技巧，一定要做到遮光、密封、无异味、干燥、常温、离墙、离地，且要是经常喝的话也不要随时打开的好！
福鼎白茶，福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品。
主要品种分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉，消热降火，消暑解毒等特点。
2004年6月，原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。
