黄茶主要有:君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽、莫干黄芽、平阳黄汤等
黄茶-霍山黄芽
黄茶-君山银针
黄茶-蒙顶黄芽
黄茶-莫干黄芽
黄茶-平阳黄汤
黄茶,在我国历史悠久,早在中唐时期,我国安徽已有黄茶开始生产。黄茶需闷,属于“沤茶”,在沤的过程中产生大量消化酶,对脾胃有好处。常饮黄茶,有保护脾胃、提高食欲、提神益思、延缓衰老的功效,那黄茶可以天天喝吗?下面我们就一起来了解一下吧!
黄茶可以长期喝
黄茶的制作方法虽然与绿茶有相似之处,但是黄茶多了一道闷的手续,而这道手续也恰恰是黄茶的制作要的,有了这道闷的手续后,黄茶的性质就发生改变了。长期喝黄茶对于人体是非常好的,特别是经常喝酒的人,平时不防多喝喝黄茶,对于缓解酒精性肝损伤有很好的作用,还能起到养肝的作用。
黄茶的饮用禁忌
1、黄茶虽好,但并不得当每小我私人喝的哦。黄茶中含有鞣酸,对影响身材对铁元素的接收,因此,孕妇、哺乳期妇女、经期密斯、缺铁性血虚等人群,不宜饮用黄茶。
2、黄茶属于轻发酵茶,还含有必然量的茶多酚、茶碱等因素,这些因素有提神浸染,关于常常失眠、入睡难等人群,也不宜喝黄茶哦。
黄茶适合什么人喝
1、脾胃欠好的人
黄茶是沤茶,在沤的进程中发生了大量的消化酶。这些因素对脾胃最有好处,有助于肠胃消化,关于脾胃欠好、食欲不振的人来说,中国十大名茶,最得当喝黄茶了。
2、倦怠困倦的人
黄茶中含有咖啡碱因素,能刺激大脑神经中枢体系,振奋精力,起到提神、舒缓疲惫来到达提神解乏的目标。尤为得当上班一族,既能提神,尚有助于进步事变服从。
3、肥胖的人
黄茶含有消化酶、纤维素、维生素等因素,具有助消化、消脂、辅佐减肥等功能,很是得当肥胖的人喝。此类人群若能在天天饭后1小时都喝杯黄茶,便能起到精采的减肥结果哦。
3、上班人群
常常行使电脑的人,轻易受到电脑辐射的危险。尝试证明,黄茶中含有的茶多酚类化合物,能抗氧化和破除自由基,有助于抵挡辐射。因此,常对电脑的人,喝些黄茶也是大有裨益的。
5、牙齿敏感的人
黄茶含有大量的氟,氟离子能和牙齿的钙质产生回响,在牙齿表层形成一层掩护粘膜,有利于加强牙齿的耐酸耐磨水平。以是,牙齿敏感的人常喝些黄茶,能起到精采的护齿浸染。
黄茶的功能
1、黄茶有可溶糖、维生素、茶多酚等物质,可以提防食道癌。
2、黄茶的叶子含有自然物质较高,对杀菌,消炎,防癌有结果。
3、黄茶是沤茶,会发生消化酶,对脾胃有辅佐,有利于消化。
4、黄茶的茶根的操作可以用来推拿无名指的枢纽处,这样会使微量元素投入穴位会增进脂肪代谢。
注意:不管是什么东西,凡事有度!肯定是不建议天天喝的,要不然也会有一定危害的喔!
黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后,秭归山区常年雾气笼罩,形成了独具特色的秭归黄茶,也属于黄小茶。
而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。
黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。其加工方法近似于绿茶,其制作过程为:鲜叶杀青揉捻—— 闷黄、干燥。黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似,其最重要的工序在于闷黄,这是形成黄茶特点的关键,主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好,或堆积后以湿布盖之,时间以几十分钟或几个小时不等,促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化,形成黄色。