武夷肉桂茶是我国的历史名茶，也是武夷岩茶中的高香品种，为一种品质上乘的乌龙茶，是众多茶叶当中的珍品，深受茶友的喜爱。不过，对于肉桂茶的保质期也是人们关注的一点，那么肉桂茶的保质期是多少年呢？
武夷肉桂茶的保质期
肉桂茶的保质期是两年。日常生活中，无论是什么食品都是有保质期的，肉桂茶也不例外，其保质期为两年的时间，不过一般来说最佳饮用期是出产半年后到一年半左右。一般两年后开始走下坡路，有些保管好的，两年之后还可以饮用，但是茶质已经达不到原来的水准了。
武夷肉桂茶的保存方法
肉桂茶中含有多种营养成分，是一种功效较多的保健茶。在贮藏的时候要注意避光、防潮，一旦茶叶中的叶绿素与空气中的光和热相互作用就容易导致茶变。
1、肉桂茶在保存的时候，装茶叶的容器可以选择采用双层铁盖的茶叶盒，注意不要装得太满，放入干燥剂，分层盖紧铁盖即可。
2、保存肉桂茶还可以采用深色玻璃瓶来装茶叶，只需放入茶叶和干燥剂，盖紧盖子并用石蜡封口，存于阴凉避光处即可。
3、肉桂茶在储存的时候，可以选用干燥的保温瓶，封好口。短期保存可先用干净纸包好，放入双层塑料袋内。
4、肉桂茶作为一种食品的话，也可以放入冰箱内保存，温度在0～10℃之间最佳，不能与香皂同放，也不能与糖放在一起。
5、如果肉桂茶生霉的话，是不可以晒的，你可以将其放在锅中干焙10分钟左右，这样就可以复原了，注意锅要干净，火不宜太大。
总结起来，肉桂茶在存放的时候要注意干燥、洁净、避光、低温、少氧。忌水分含量高、接触异味、光线照射、高温环境、暴露空气。此外，肉桂茶茶的条索肥壮易碎，不宜使用真空包装，一般采用硬质包装，内袋用铝箔袋或者塑料袋包装比较好。每次取茶后，要将袋口扎紧，避免茶叶的香气受损！
肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，汤色澄黄清澈，叶底黄亮，条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。在漫长的岁月里，肉桂的产量寥寥无几，20世纪50年代初才焕发青春，80年代向全市推广，一跃成为武夷名丛后起之秀，初评定为省级良种。武夷岩茶肉桂，起源自马头岩马枕峰。
