据统计，目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶，这意味着每经过四个国家就有三个国家喜欢饮茶，每认识5个人里面有2个人喝茶。茶叶是世界上公认的最健康的饮品，坚持长期饮茶对人体健康大有改善，故有茶寿108岁的美好寓意。喝茶的人，越来越多。岩茶在众多茶品也是备受喜爱，那岩茶一天什么时候喝最好？
岩茶一天什么时候喝最好？
早上吃过早餐半小时后适宜喝岩茶：人在睡了一夜之后，身体处于相对静止的状态，喝岩茶则可促进血液循环，同时能祛除体内寒气，让大脑供血充足。
下午3:00左右适宜喝岩茶：人体在中午时分会肝火旺盛，此时饮用岩茶可使这一症状得到缓解。在这个时间喝茶有增强身体的抵抗力、补养、防止感冒，对一些「三高」人群来说，如能坚持长期喝下午茶，可起到相当理想的效果。
晚间8：30左右，适宜喝岩茶：人在吃了三餐之后，身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内，倘若晚饭后能有助于分解积聚的脂肪，岩茶性质较温纯，不会影响睡眠，既暖胃又助消化，有助人体修补和恢复免疫系统，再造细胞等。
岩茶的功效
1、抗衰老
岩茶中含有丰富的茶多酚，它能有效清除人体内积存的自由基，减少自由基对人体的伤害，抑制人体内氧化反应的发生，而自由基的生成与氧化反应的发生，又是人体衰老的重要因素，所以平时多喝盐茶可以抗衰老。
2、保护牙齿
岩茶还是人类牙齿的保护神，因为这种茶叶中含有丰富的微量元素氟，它能直接作用于人类的牙齿，预防智齿，而且能促进牙齿发育，预防牙齿脱落，除此以外，这种微量元素对人类骨骼的发育也大有好处，中老年多喝盐茶，还能预防骨质疏松和多种骨关节疾病。
3、预防心血管疾病
平时多喝岩茶能软化血管，促进血液循环，也能增加毛细血管的通透性，除此以外，岩茶中含有的茶多酚和黄酮类物质，还能清理血液中的胆固醇与甘油三酯的含量，抑制脂质的沉积能让血液粘稠度下降，他能在预防高血压高血脂的同时，减少血栓的生成。
岩茶虽好，但要适量饮用！正常人，特别是中老年人，每天4～5杯岩茶为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人，每天以喝1～2杯中等浓茶为佳。饮茶过多，体内水分过多会增加心、肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋，心跳加快，导致尿频、失眠等。
岩茶，因“岩岩有茶，非岩不茶”而得名。属半发酵茶，青茶（乌龙茶），以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部，有“奇秀 甲于东南”之誉。
群峰相连，峡谷纵横，九曲溪萦回其间，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛。武夷山悬崖绝壁，深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸，构筑“盆栽式”茶园。武夷岩茶也是中国十大名茶之一，大红袍是武夷岩茶之王。
