说到水金龟茶相信我们不陌生，它的外形也是挺好看的，而且功效也是有很多的。一般我们在工作的时候饮上一辈水金龟茶具有提神的效果，缓解疲劳，可以提高工作效率，那到底水金龟像什么味道呢？具体如下！
水金龟茶口感特点
1、香
冲泡后的水金龟茶叶，最明显的特点是可以感受到那独特的香味，香气馥郁，清幽持久，饮用有唇齿留香的感觉。
2、浓
汤水浓而醇，很润喉滑爽，没有明显的苦涩感。
3、持久性
持久性有很多方面，比如香气、耐泡性、口腔舒适性，尤其是口腔快感的持久性，没有任何的苦涩、杂味，非常的舒适。
水金龟冲泡方法
1、杯泡法
用200毫升的大玻璃杯，然后取5克左右的茶叶，导入大概90度左右的开水冲洗一次，然后再用开水冲泡就可以了。
2、盖碗法
这个方法就和功夫茶是差不多的，一般去3克左右的茶叶放入盖碗里面。同样的先去除杂质，然后第一次的冲泡时间为45秒，后没每次延长20秒，就淡淡的茶香溢出就可以饮用了。
3、壶泡法
这个是取10克左右的茶叶放入壶中，然后用90度的开水去除杂质再用100度的开水闷炮。50秒左右就可以饮用了，这样冲泡出来的茶叶味道是很浓郁的。
4、大壶法
同样的取15克左右的水金龟放入壶中，然后直接加90度以上的开水闷炮，就可以了，它的味道是很清爽可口的。
水金龟茶冲泡注意事项
1、茶量
以容器大小去定，一般投茶量需要在容器的半数量即可。
2、水量
以茶量为主，一般一克茶叶，需要用20-25毫升的水。
3、水温
建议使用水温在98度左右，尤其是第一泡的时候，需要用烧开沸水冲泡。
4、浸泡
第一次是1分钟，之后的每一泡适当延长30秒钟；之后逐渐加倍延长，尽量保持汤色一致，一般可以冲泡6次以上。
水金龟茶的特点
水金龟，无性系。灌木型，中叶类，晚生种。植株高大，树枝半张开，分枝较密。叶片呈水平状着生，叶片长7.2厘米。长椭圆形，叶色绿有光泽，叶面微隆起或平，叶缘平或微波，水金龟身平或稍内折，叶尖渐尖或骤尖，叶齿稍锐浅密，叶质较厚脆，制乌龙茶，汤色金黄，叶底软亮，品质优。
成品茶特征条索紧实、色泽乌润砂绿，香气浓郁，滋味醇厚甘爽带刺激性，汤色橙黄至金黄、透亮，叶底绿叶红镶边、明亮。汤水浓而醇，无明显苦涩感，汤水浓而醇，无明显苦涩感。
水金龟茶中含有一些天然的抗氧化成分，饮用之后可以起到延缓皮肤衰老减少皱纹等多种好处.除此之外，有实验证明，水金龟是排毒小能手，具有双倍排毒的功效。
综上所得，水金龟的口感甘甜，滋味鲜活甘爽岩韵显，喉韵悠长，沁人心脾、杯底冷、热、温不同时嗅之，底香持久，连泡10次，口感仍然饱满甘甜！口感是非常好的！
水金龟简介
水金龟茶与大红袍、铁罗汉、白鸡冠并称“四大名丛”，扬名于清末，由于其茶树叶子互相交错，比较繁茂，且油绿闪光，远看像龟壳上的纹路，所以叫水金龟。水金龟有铁观音之甘醇、绿茶之清香，具有鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色。干茶紧结弯曲，匀整，稍显瘦弱，色泽褐绿油润。水金龟不同等级茶评
特级：
形状：
紧结弯曲、匀整、稍显廋弱
色泽：
褐绿润亮呈“宝光”
汤色：
橙红明亮
香气：
高爽、似腊梅花香
滋味：
醇厚、岩韵显
叶底：
绿润、软亮、红边带朱砂色
一级：
形状：
紧结弯曲、稍显廋弱
色泽：
褐绿尚润亮呈“宝光”
汤色：
橙红较亮
香气：
浓郁
滋味：
醇厚尚爽
叶底：
绿润、软亮
二级：
形状：
紧结弯曲、重实
色泽：
褐绿
汤色：
橙红色
香气：
尚浓郁
滋味：
醇厚
叶底：
尚软、尚亮
