黄茶主要有：君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽、莫干黄芽、平阳黄汤等
黄茶-霍山黄芽
黄茶-君山银针
黄茶-蒙顶黄芽
黄茶-莫干黄芽
黄茶-平阳黄汤
桑黄茶的功效能够降低人体血脂，还能够防止动脉硬化，防止心脑血管疾病的发生，还能够抗癌、抗氧化。
1、低浓度能兴奋平滑肌，大剂量则发生抑制作用。
2、中毒量可引起延脑血管运动中枢、呼吸中枢先兴奋后麻痹。
3、抗肝纤维化，促进肝细胞再生，可用于防治慢性肝炎、肝硬化、肝腹水等。
4、降低血脂，防止动脉硬化，防止心脑血管病的发生。
5、桑黄提取物能够完全抑制尿酸，对痛风有良好效果。
6、抗肿瘤作用，抗癌作用，抗纤维化作用，抗氧化作用，镇痛作用。
服用桑黄的注意事项：
1、服用桑黄前后一个小时，千万不要喝浓茶，因为茶叶里含有鞣酸，会影响人体对桑黄中有效成分的吸收，减低疗效；
2、服用桑黄前后一个小时不要服用萝卜、绿豆；
3、不要服用生冷油腻之物，因为生冷类食物刺激胃肠，影响胃肠对药物的吸收，油腻食物则不易消化和吸收，而且油腻食物与药物混合，更能阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，从而降低疗效。
4、因为桑黄是偏寒凉之物，一般建议不要长期单用。
桑黄能泡水喝吗
桑黄可以泡水喝，一般用煎煮的方法。
桑黄煮水喝的做法
1.取10-20克祁达堂野生桑黄，切成小块，浸于1斤清水中；
2.先大火烧开后转用文火，在小火慢炖20分钟到30分钟。
3.将药液倒入另一个容器内，再将桑黄用同样的方法，煎熬2次。最后再将3次药液混合在一起；
4.将混合后的药液，装在玻璃瓶中，等温啦就可以服用啦。一天2次或多次服用。不分饭前，饭后。一般饭前稍好。
桑黄在煮水喝的时候，注意制作的方法。
黄茶是中国特产。其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶；如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后，秭归山区常年雾气笼罩，形成了独具特色的秭归黄茶，也属于黄小茶。
而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。湖南岳阳为中国黄茶之乡。
黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部分氧化。其加工方法近似于绿茶，其制作过程为：鲜叶杀青揉捻—— 闷黄、干燥。黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似，其最重要的工序在于闷黄，这是形成黄茶特点的关键，主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好，或堆积后以湿布盖之，时间以几十分钟或几个小时不等，促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化，形成黄色。
