红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
月经期间是可以喝茶的,但是不能饮用过量,尽量在冲泡的时候少放茶叶,茶叶中有较多的鞣酸,鞣酸可以与铁物质形成沉淀,影响身体对铁的吸收,月经期间的女性,也会流失很多血液,这时候在大量饮用茶叶,容易导致身体缺铁。
1、中国的茶文化博大精深,而作为一种全发酵茶——红茶是是一种具有非常强大的养生功效的茶品。中国的红茶主要有苏红、祁红、英红、乌茶等等。红茶是一种颇具养生功效的保健品,生活中很多人都喜欢喝红茶,尤其是广大职业女性更是红茶的忠实追随着。
2、事实上应该说喝茶本身就对向体健康有一定的好处,据荷兰的一项研究表明,每天喝五杯茶具有有效减少脑血管疾病的作用。而且更为重要的是相对于绿茶而言,红茶不仅不会伤胃,而且还具有一定的暖胃功效。因此对于那些脾胃寒又想饮茶之人,适当喝些红茶还是不错的选择的。
3、比如在喝红茶的过程中往茶叶加入一些牛奶、糖之类的不仅能够使茶叶的口感更好,而且更能保护胃黏膜,有一定的治疗溃疡的功效呢?中医认为喝红茶的过程中最好能够顺便加些牛奶,因为茶中含有一定的草酸,日积月累很有可能引起肾结石,而相反的如果在茶中适当加些牛奶的话,那么牛奶中的钙质会与草酸发生化学反应,更有利于排出。
4、在制作红茶的过程中本身就经过发酵烘制,所以在氧化酶的作用下会形成红色氧化物,水溶性纤维素、钾等等元素对促进人体健康都有一定的好处。特别是红茶中丰富的矿物质——锰更是骨结构中不可或缺的一种元素,因此对于更年期女性而言,适当的喝些红茶还具有促进骨骼健康的作用。
5、让心脏更健康,现代人的压力很大,加之不健康的生活方式有心脏方面的困扰的人越来越多,而红茶中含有一种叫类黄酮的化合 物,其具有保护心脏的作用,因此常喝红茶还能减少心脏方面的疾病。
红茶的养生功效非常显著,红茶是发酵茶叶,茶多酚的含量相对比较少,不会影响正常的睡眠,但是女性朋友月经期间一定要适量饮用,尽量不要喝浓茶。
红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。