黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
安华黑茶是黑茶类比较著名的一种,分紧压茶与散装茶两种。黑砖茶、茯砖茶都属于紧压茶,贡尖、生尖属于散装茶。下面就说下安华黑茶的功效。
一、安华黑茶可以补充人体营养,调节膳食。安华黑茶中含有丰富的营养成分,主要是人体所需的维生素、矿物质及各种微量元素。长期饮用安华黑茶,特别是西北人民以肉食为主,市当地人各种维生素的主要来源。
二、安华黑茶有助于人体消化,解除油腻。安化黑茶中含有的按结算、磷脂等物质有助于人体的消化和新陈代谢,吗啡碱的刺激更能提高胃液的产生,从而大幅度提高人体的消化能力。
三、安化黑茶有助于人体软化血管,预防心血管疾病的发生。安化黑茶所含的营养城府可以较好的降低人体的脂肪含量,促进人体纤维蛋白溶解,使得血管松弛,增加血管的弹性韧性,从而达到降压,软化血管的目的。
四、安化黑茶与其它茶叶一样,有抗氧化、延缓衰老,延年益寿的作用。茶叶中的茶多酚,可以清楚人体新陈代谢过程中产生的自由基,从而达到延缓衰老,延年益寿的作用。
五、防癌抗癌作用,实验研究表明,茶叶可以有效抑制癌细胞的发展,并可以吸收辐射。
六、安华黑茶还有杀菌消炎的作用。茶叶中含有的茶黄素不仅可以抗氧化,并有杀菌消炎的作用,有效的抗击外来细菌对人体的入侵。
安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品。
安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主,在古代,一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地,一部分加工制压成砖,除内销西北各地外,还外销苏俄,特称“砖茶”。
安化黑茶是中国黑茶的始祖,在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年(1524年)就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先地位,万历年间被定为官茶,大量远销西北。
2010年04月06日,原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日,入选中国农业品牌目录。
黑茶(dark tea),因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布,主要分类为湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北青砖茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)。