黄金桂的功效与作用

黄金桂具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

黄金桂的功效与作用

1、防癌增智

黄金桂的含硒量很高。硒能刺激免疫蛋白及抗体抵御患病，抑制癌细胞发生和发展，抗癌防癌的效果非常好。同时，黄金桂还有增智的作用。黄金桂含有维生素、氨基酸、矿物质、咖啡碱、茶多酚等物质，这些物质与大脑发育同样关系密切，对提高人的质量有很好的帮助。

2、提神益思

黄金桂茶叶含有咖啡碱，咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的作用。因此，饮黄金桂茶后能提神去烦、消除疲倦、清醒头脑增进思维。同时，由于黄金桂富含多酚类化合物，能抵消纯咖啡碱对人体产生的不良影响。

3、消食去油腻

黄金桂历史悠久，据记载，它有“解毒消食去油腻”的作用。如果吃了过于油腻的食物，餐后两小时可以喝点黄金桂茶水，帮助消除油腻。黄金桂中含有一种叫做黄酮的混合物，具有杀菌解毒的作用。

4、美容抗衰老

黄金桂的粗儿茶素组合具有较强的抗氧化活性，可以将细胞中的活性氧分子消除，从而使人体免受衰老疾病的侵害。另外，黄金桂的锰、铁、氟以及钾、钠的含量比，高于其它茶叶，其中氟含量更是位居各类茶叶之首，对防治龋齿和老年骨质疏松有显著的效果。

黄金桂的品质特征

黄金桂的品质特征是：条索紧细，色泽润亮金黄，香气带桂花香，滋味醇细甘鲜;汤色金黄明亮;叶底中间黄绿，边缘朱红，柔软明亮。

黄金桂简介

黄金桂不同等级茶评

特级：

形状：

条索紧细、匀整洁净、茶梗细长

色泽：

润亮金黄

汤色：

金黄明亮

香气：

花香清高持久

滋味：

清醇鲜爽、品种特征明显

叶底：

叶底较薄、呈狭长形、中央黄绿、边缘带红

一级：

形状：

紧实、尚整洁匀净

色泽：

黄绿有光泽

汤色：

清黄

香气：

花香尚持久清高

滋味：

醇、品种特征明显

叶底：

尚软亮、明显