建议六安瓜片用玻璃杯冲泡，一般适用于玻璃杯冲泡的茶，原料都较为鲜嫩，选用嫩芽嫩叶，汤色通透，外形极美，观赏性极强，因此不适合用过高的水温，水温在75℃～90℃之间。
六安瓜片的冲泡：
1、烧水，凉温大概到75-85度，用烧开的水沿着杯沿四壁倒入，温杯，用茶匙取3g茶叶放入玻璃杯。
2、泡茶，上、中、下皆可，这里选择下投法，倒入适量温开水，以覆盖茶叶为佳。
3、轻轻摇动茶杯，使茶叶完全吸附水份，散发香味，搁置3分钟左右。
4、沿着杯壁加满水冲泡，观茶型，闻茶香，品茶汤。
六安瓜片的味道
滋味醇正回甜，香气浓高鲜爽，并有熟栗清香。可冲泡3-4次，以第2-3次最好，瓜片不耐泡，味道很清淡，等级越好，茶越好，味越淡。
待茶汤凉至适口，品尝茶汤滋味，宜小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤与舌头味蕾充分接触，细细领略名茶的风韵。此时舌与鼻并用，可从茶汤中品出嫩茶香气，顿觉沁人心脾。
六安瓜片简介
六安瓜片，简称瓜片、片茶，因其形似瓜子而得名，是唯一一种去梗去芽单片叶制作而成的茶叶，也是“中国十大名茶”之一。六安瓜片不同等级茶评
特级：
形状：
瓜子形、平伏、显毫、匀整
色泽：
包绿色、上白霜
汤色：
嫩绿、清澈明亮
香气：
清香高长
滋味：
鲜爽回甘
叶底：
嫩绿鲜活、匀整
一级：
形状：
瓜子形、匀整
色泽：
包绿色、上白霜
汤色：
黄绿明亮
香气：
清香
滋味：
鲜醇
叶底：
黄绿、匀整
二级：
形状：
瓜子形、较匀整
色泽：
绿色、有白霜
汤色：
黄绿亮
香气：
纯正
滋味：
较鲜醇
叶底：
黄绿、匀整
