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饮普洱茶消除咖啡碱

2020-08-12 

普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。


普洱茶主要有:下关沱茶凤凰沱茶普洱熟茶普洱生茶滇青

普洱生茶

普洱熟茶

凤凰沱茶

茶叶中大量的茶多酚以及维生素C的协同作用,可以阻止食物中胆固醇的吸收。茶叶中的茶多酚能增强微血管壁的韧性,防止微管破裂。实验表明:从茶叶中吸收咖啡碱较从咖啡、可可的吸收速度慢,这些对消除咖啡碱的不良作用有着积极的影响。

咖啡美味可口,又具浪漫情调,让许多人钟情于她。然而如果经常饮用咖啡,咖啡中大量的咖啡碱会增加血脂浓度,从而易引起动脉粥样硬化,进而对心肌梗塞和冠状动脉形成血栓都有影响。为了健康建议常喝咖啡的人也应该多喝茶。因为饮茶能消除咖啡碱的不良作用。

但是,茶叶中同样也含有咖啡碱,那么饮茶会不会引起动脉硬化呢?大量调查结果显示,饮茶不但不会升高血脂,反而降低了血脂,降低了胆固醇水平,而且有防止动脉粥样硬化的作用。研究表明,心肌梗塞的发病率与饮咖啡呈正相关,与饮茶却呈负相关。

饮茶为什么会消除咖啡碱的不良作用呢?生活中我们常见到茶汤冷后就会变浑浊,即冷后浑现象。这是因为茶叶中大量的茶多酚和咖啡碱易形成乳酪状的络合物,这种络合物不溶于中性或酸性冷水,也就影响咖啡碱的吸收速度。

在人们越来越关注自身生命存在的当代,标榜美丽魅力源于健康的时代,您是否还盲从时尚?



普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

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