七子饼茶同其它种类的普洱茶一样,具有多种保健功效,历来被认为是一种具有保健功效的饮料。现经国内外有关专家的临床试验证明,它具有降低血脂、减肥、抑菌、助消化,暖胃、生津止渴、醒酒解毒等多种功效,因此,它素有“美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”和“窈窕茶”之美称。
七子饼茶的功效作用
1、养胃护胃
常喝七子饼茶,尤其是陈年七子饼茶,具有很好的养胃护胃的功效,对于胃不好的人群来说,可以多选择喝些七子饼茶。
2、消炎杀菌
七子饼茶内含有可以抑制细菌的成分,每天饮用七子饼茶茶汤,可以有效的抑制细菌性痢疾的作用,主要原因是和它内含的茶多酚物质有直接的关系。
3、减肥降压
七子饼茶内含有可以减少脂化合物、胆固醇的营养物质,这些物质可以起到减肥、降压、抗动脉硬化的作用;并且七子饼茶还可以缓解血管、脑部血流量,对于高血压、动脉硬化都有很好的抑制作用。
4、抵抗衰老
日常生活中可以多喝些七子饼茶,这样的话可以有效的抵抗衰老,可以清除身体内的自由基,有效的去除肌肤内的黑色素沉着,是一种非常养生的健康佳饮。
5、提神醒脑
七子饼茶内含有丰富的茶多酚、咖啡碱等物质,这些物质可以兴奋我们脑部神经,可以有效的帮助达到提神醒脑的作用,感觉到大脑混沌、身体疲乏的时候,可以喝些七子饼茶。
七子茶饼适宜人群
1、七子茶饼适用人群
七子茶饼通常比较适合虚火体质的人群饮用,虚火人群症状:吃东西容易上火,容易便秘,容易长痘痘等;而这些人群大多数集中于白领、应酬多、上班族等。
2、肠胃不好者慎用生茶
七子茶饼即是普洱茶,七子茶饼生茶相当于绿茶,肠胃不大好的朋友不宜多喝,如:肠胃寒,容易腹泻。七子茶饼熟茶才能养胃。
3、减肥功效
七子茶饼的确具有减肥功效,它是通过调理肠胃,刮脂肪,来达到减肥的目的;至于减肥效果就因人而异。只要坚持饮用,相信你也不会在短时间内快速肥胖。七子茶饼的调理肠胃功效,瘦人常饮用则能帮助人体消化吸收,可以增加瘦人的食欲及进食量,达到增肥的作用。
4、饮用小贴士
七子茶饼,熟茶滋味较为苦涩,饮用不习惯的人可以加入一些白菊花或荷叶一起煮泡,在饮用时加些蜂蜜拌匀即可。
5、茶味有异
煮泡出的七子饼茶,若带有酸味,那就是这茶已经变质,不能饮用。
紧压茶与散茶不同,散茶只需使用沸水就能就将茶中的成分泡出,而紧压茶则需要先把茶饼切块,然后再切碎,最后才能将紧压茶碎放进茶锅里煮,在煮的过程中需要不断的搅拌,煮沸后,再煮15—20分钟才能将七子茶饼的营养成分煮出。
七子饼茶简介
七子茶饼,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名“七子饼茶”。七子饼茶不同等级茶评
特级:
形状:
紧结圆整、周正、洒面均匀有白毫
色泽:
红褐油润(猪肝色)
汤色:
红浓明亮
香气:
浓郁持久、陈香或桂圆香
滋味:
醇厚、清爽滑润、回甘
叶底:
软嫩、不开张、黑褐色
一级:
形状:
外形较圆整、周正
色泽:
棕褐色
汤色:
橙红明亮
香气:
香气纯高、有陈香或桂圆香
滋味:
醇厚、尚有回甘
叶底:
嫩、不开张、黑褐色
二级:
形状:
紧结尚圆整
色泽:
棕褐色
汤色:
深红尚亮
香气:
纯正
滋味:
陈、尚醇厚
叶底:
略欠嫩、不开张、呈黑褐色