普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶具有降低血脂、降血糖、降血压、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂、血糖、血压、胆固醇。那么多喝普洱茶对糖尿病人有好处吗?
在国内,一些科研工作者,也早就注意到了普洱茶有着降血糖的作用,并且展开了研究。直到1987年,日本的糖尿病防治专家清水岑夫第一次发现并证实:喝茶控制血糖的主要成分是源于茶叶中茶多糖!是的,大多数人都对茶多酚有一定的认识,但是,对茶多糖认识的却很少,而在许多科研工作者的研究过分,也证实茶多糖有着良好的降低血糖,对糖尿病也有着一定的调节效果。
为什么普洱茶能降血糖
一般,在茶叶里都会有茶多糖,而我们喝普洱茶之所以能够感到甜,也是因为有这种物质的存在。它是一种酸性糖蛋白,主要由阿拉伯糖、木糖、岩藻糖、半乳糖等组成并结合有大量的矿物质元素,称为茶叶多糖复合物,简称茶多糖。
茶多糖的含量能够随着茶叶的老化而逐渐增加,而六级茶中茶多糖的含量是一级茶的2倍左右,此外,不同品种的茶、不同季节的茶一级茶的不同部位,甚至茶树的树龄都影响着茶多糖的含量。而同等嫩度的茶鲜叶,加工成不同的茶,茶多糖的含量也会不同。所以,才会流传着普洱茶降血糖的说法!
茶多糖进入人体肠道后,可以与α-糖苷酶结合并抑制其活性,而食物消化转化成葡萄糖一定需要α-糖苷酶,通过抑制其活性,茶多糖可以有效的降低葡萄糖的转化,从而降低血糖。
另外,最近的研究证实,茶多糖还可以抑制葡萄糖转运蛋白的活性,葡萄糖被小肠壁吸收进入人体的血液,这相当于二次阻隔,降糖效果非常明显。
喝普洱茶对糖尿病人有好处
普洱茶内的成分能够帮助糖尿病人起到降糖的作用,且其中的生物酶可以帮助糖尿病的治疗和恢复,因此说多喝普洱茶对糖尿病人有好处,而且普洱茶还能防止糖尿病并发症的发生。长期饮用普洱茶对于健康人的血糖值是不会产生影响的。
研究还发现,普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用,抑制率达90%以上。随着普洱茶浓度的增加,其降血糖效果越发显著。但普洱茶饮用方式对降血糖效果影响较大,在普洱茶定量饮用情况下,分次连续饮用比一次性饮用效果更好。研究还表明,普洱茶还具有显著的减肥作用,连续两个月喝普洱茶(熟茶),肥胖者体重会有明显下降。
经实验,在120个的糖尿病患者饮用普洱茶的体验中发现,对注射胰岛素和口服降糖药严重抵抗的患者,在不停药和不改变饮食习惯的情况下,饮用定量普洱茶水的体验者,有70%血糖下降至7mmol/L以下,血糖值平均下降了35%。其中,40%的患者在坚持用药的情况下血糖降至正常值,而参与体验的健康人群血糖数值并无改变。
由此可见,多喝普洱茶对糖尿病人有好处是真实的,但是一定要科学饮用,只有合理的喝普洱茶才有助于预防或辅助治疗2型糖尿病,并可减少糖尿病导致的并发症。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。