普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
陈皮在中医上有着十分显著的药理价值,即使是单独泡饮也是有不错的药效。而对普洱茶来说,它具有多种有益的物质,与陈皮融合制成陈皮普洱茶之后,保健功效也就更为显著。那么,陈皮普洱茶有哪些功效与作用?陈皮普洱茶的功效与作用:
降脂、减肥、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、理气降逆、调中开胃、燥湿化痰、可用于脾虚饮食减少、消化不良、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、肺气阻滞、咳嗽痰多等症状。陈皮中含有的胡萝卜素,维生素C、维生素P比果肉的含量还高具有保健美容的效果。
陈皮普洱茶挑选方法:
首先:柑皮的功效力度、性味归经不同,配茶的风味、功效也不同。陈皮,为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。成熟果皮为大红柑皮,11-12月采制,陈放后称为陈皮,道地药材著名的是广陈皮,即新会所产的陈皮。6-8月采制未成熟柑的皮,为青皮。
陈皮和青皮是传统中医里两味重要的中药,药食同源之物,然性味、归经各有不同。简单来说:
陈皮性味:味苦、辛,性温;归肺、脾经。功效:理气健脾,燥湿化痰。青皮性味:味苦、辛,性温;归肝、胆、胃经。功效:疏肝破气,消积化滞。
青者,生发之象,东方,肝木之象,所以有破气之功,气虚者,不建议喝青柑普洱茶。而大红柑制的陈皮,具有和胃理气之功,配普洱茶的熟茶,特别是老熟茶,甘温扶阳相得益彰。气不足、或劳虚不适,还嫌陈皮力度过大者,冲泡时可减少陈皮的量,皮与茶的比例,1比3、1比5,甚至更少。
其次:普洱茶与柑皮的配制,老熟茶、老生茶与大红柑的配制是上选,性味配伍为基础,滋味香气融合、有互为发挥互为追求,茶之美,柑之美,相得益彰为大美。陈皮,归肺、脾经,有理气健脾,燥湿化痰之功。
云南普洱茶被誉为“可以喝的古董”,生态、健康、养生。普洱茶中的熟茶则具有暖胃、降血糖血脂、抗衰抗辐射、保护心血管作用。当普洱熟茶配上新会陈皮,就能理气健脾、消积化滞、燥湿化痰、疏肝润肺、疏通五脏等作用,加之陈皮“遇升则升、遇降则降”性能,能在与药、食相结合时能促进药、食的性能大量地释放出来,让身体更好地吸收,保健功效可谓十分显著。
新会陈皮和云南普洱的完美结合,混然天成,越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品,随陈化时间的增长,两者的内含物质存在动态变化,进而气越清雅,品越醇和,香更脱俗,质更醇厚;陈化中黄酮类有机物的增加,让其“陈久者良”,让健康持久绽放。
陈皮普洱茶的功效是很大,我们喝陈皮普洱茶是为了保健身体,所以就要购买到一款品质好的陈皮普洱茶,这样喝着才安全,对健康也才有益。因此,挑选陈皮普洱茶我们最好选择值得信任的商家进行购买。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。