普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
陈皮是大家熟知的一种中药材之一,有着很好的治疗作用。然而,当陈皮和普洱茶搭配在一起饮用,有着我们意想不到功效,很多人也喜欢陈皮普洱茶来保健身体,那么陈皮普洱茶搭配在一起的功效如何呢?
陈皮和普洱茶搭配在一起,混然天成,越陈越香。陈皮和普洱茶均为养生保健佳品,两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世。具有降脂、减肥、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、理气降逆、调中开胃、燥湿化痰、可用于脾虚饮食减少、消化不良、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、肺气阻滞、咳嗽痰多等症状。陈皮中含有的胡萝卜素,维生素C、维生素P比果肉的含量还高具有保健美容的效果。
其次,陈皮和普洱茶在口感上的融合度很重要,陈皮味苦、辛、有回甘,可入菜、入药,广东还有一种做法是将陈皮秘制成食用凉果,可口生津。至于云南的熟普,滋味以甜醇顺滑为主,两者结合后相协调,陈皮的苦被中和了,而茶汤又带上了陈皮所独有的清新而馥郁的柑香,使茶的适口度更高了。
陈皮的药理成分:
1、多糖
具有免疫调节、降血糖、抗氧化作用,主要为单糖(如葡萄糖、果糖)、蛋白质、色素、胶质、无机盐等。
2、黄酮化合物
具有强抗氧化作用,抗肿瘤,主要为橙皮苷和6个多甲氧基黄酮(川陈皮素、橘皮素、七甲氧基黄酮等)。
3、挥发油
具有平喘、镇咳和抗变应性炎症的作用,主要为D-柠檬烯、γ-松油烯、4-间-散花烃、2-甲氨基-苯甲酸甲酯等。
4、生物碱
抗肺纤维化、降脂减肥,是一类含氮的碱性有机化合物。主要为萜类生物碱和辛弗林。
陈皮普洱茶适合人群:
第一:长期使用电脑者
经研究证明,普洱茶中的茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。且普洱茶中含有的维生素C、维生素E、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程。同时陈皮具有抗疲劳、抗氧化、抗衰老、增强免疫的作用。
第二:吸烟者
吸烟对肺部的危害很大,甚至会引起肺癌。科学家通过大量的人群比较,证明饮茶人群的癌症发病率较低。另一方面,陈皮润肺化痰、平喘及抗癌、抗突变的作用。总之,陈皮普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素,杀癌细胞的作用强烈。
第三:保健养生者
陈皮普洱茶能起到降脂减压、抗动脉硬化、健齿护齿、养胃护胃、保护心脏等一系列保健作用。饮用陈皮普洱茶对保健养生者,特别是中老年人,是一个不错的选择。
第四:肥胖人士
普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而陈皮普洱茶有减肥的效果。
关于“陈皮普洱茶搭配功效”的内容就给大家介绍这里,不管是陈皮还是普洱茶,两者都具有较好的保健作用。因此,我们在喝普洱茶的时候,可搭配陈皮饮用,养生保健的效果会更佳。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。