普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
对于爱喝茶重养生的朋友,普洱茶是不错的选择,被誉为“现代富贵病的克星”、“人体的清道夫”的普洱茶对于肥胖、便秘、脂肪肝和三高者都有很好的保健养生意义。一、调理肥胖
普洱茶在发酵过程中产生名为“普诺尔”的成分,它能防止脂肪堆积;其“碳水化合物”能调节脂肪代谢、提供膳食纤维。饭后饮用普洱茶刮油效果明显,适合爱吃油腻食物、身体局部肥胖、小肚腩、啤酒肚、脂肪肝、爱苗条的人士使用。
二、调理便秘
普洱茶中的“儿茶素”与“益生菌”既能抑制人体肠胃中有害微生物生长,又能促进有益菌的生长繁殖,有效地改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能;其“生物碱类”能促进胃液的分泌;“纤维素、黄烷醇类”能明显增强肠胃蠕动。所以我国民间有利用老茶治疗腹胀、痢疾、不消食、便秘的传统。
三、调理酒精肝
普洱茶中的“氨基酸”可利用其所带的甲基,对有毒物或药物进行甲基化而起到解毒的作用;其“茶多酚”与“儿茶素”等多种有效成分,参与人体内新陈代谢,能“抗菌、杀菌”,使重金属和蛋白质沉淀,降低过氧化物水平(清除自由基,延缓衰老,其抗氧化活性比维他命E高),维持机体自身抗氧化防御系统功能,对人体内肝脏具有“净化”功能,既能吸附体内的有毒物质(酒精、重金属、体内垃圾),又能促进肝功能的恢复,被誉为“人工肝脏”。
四、调理三高
普洱茶中的“茶黄素”、“茶多糖”、“儿茶素”具有降血压、降血糖、降血脂、增强免疫力、减慢心率、增加冠脉流量、抗凝血、抗血栓和耐缺氧等作用,近年来发现茶多糖还具有治疗糖尿病的功效,而在所有茶类中普洱茶富含茶多糖尤其丰富。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。