普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶的保健功效对于很多人来说并不陌生,很多人就习惯经常喝一喝普洱茶来保健身体。但竟然有人反应喝了普洱茶后肚子不舒服,还拉肚子,这就奇怪了,普洱茶不还有养护肠胃功效的吗?怎么会拉肚子了呢?
普洱茶因为制作工艺的独特性,分为普洱生茶和熟茶。新制成的普洱生茶,茶性是偏寒的,茶里所含咖啡碱、儿茶素等含量都比较多,也就容易对身体产生较强的刺激。若身体虚寒或者肠胃比较脆弱的人饮用后,身体就容易出现胃痛或者是拉肚子等不适的症状。
新制成的熟茶则因为经过了渥堆发酵,茶品在发酵时候会产生燥火感,还未完全的消散。虽然不像生茶一样性寒,但如果饮用新熟茶,会使得身体产生燥热感,比如喉咙干。
这么看来大家也就明白了,弱肠胃不好的茶友,喝茶不能喝太新茶。普洱茶是一种兼具前发酵和后发酵的茶品,在经过存储后,茶品中酶等活性物质就会发生自我转化,生茶茶性会逐渐平和,熟茶茶性也会趋于温和。所以说,新制成的普洱茶不要着急喝,不如好好保存一段时间再饮用。
除了这个情况,饮用普洱茶造成身体不适还有可能是因为自身的原因。比如第一次喝普洱茶的朋友,如果肠胃适应能力稍弱,就可能会出现拉肚子的情况;肠胃虚寒的朋友,要是投茶量过多,使得茶汤太浓,饮浓茶也可能拉肚子;亦或者是自己肠胃都不舒服了,还饮了冷掉的普洱茶,也就容易出现拉肚子等肠胃不适症状等等。
要是肠胃不适时候,最好还是等肠胃恢复健康时候再来饮茶了。同时饮茶时间要注意,最好是饭后半小时再适当饮茶,睡前最好避免饮用像绿茶、生茶、铁观音这些含咖啡碱多的茶,否则会影响睡眠。普洱茶的功效是毋庸置疑的,有降火生津、暖胃护胃、助消化、降脂减压等等功效,但是在饮用时候还是要结合自身状况,去选择茶性和身体相符的茶品。正确喝茶还有喝对茶才能对身体健康起到促进作用的!
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。