普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
很多刚接触普洱茶的茶友最开始会遇到很多问题，比如怎么挑选，怎么辨别普洱茶等基本知识等。有网友问：从普洱茶功效和作用方面看，喝普洱生茶好还是熟茶好？下面就来看看他们的回答！网友一：熟茶比生茶好根据研究资料显示，由于普洱茶制作时经过独特的发酵过程，所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶，这对脂肪分解具有显著功效。因此普洱茶可抑制体重，减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。
另外，常饮普洱茶能起到使人体血管舒张、脑部血流量平衡等生理效应，所以普洱茶还可防治老年人疾病和高血压与动脉硬化诸症，尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪有显著效果。
网友二：收藏就生茶好，假如现喝，就熟茶，不过也要看个人的爱好吧，我喜欢生茶，放3-5年的，喝着爽呆了。
网友三：生茶好，很少人渴熟茶，两者都有好处和坏处，适当喝。
网友四：普洱茶减肥当时是生茶好，熟茶是养胃的，没有减肥功效，生茶含有更多的茶多酚。普洱茶喝茶的时间很重要，饭前喝是增加食欲，很多云南的孩子不愿意吃饭，家长就给孩子喝普洱茶，所以如果要减肥，一定是饭后喝，反之会起到相反的作用。其实，这是我去云南的时候导游给我们讲的，网上未必会查到，喝过一段时间普洱生茶，还是有一定减肥...
网友五：你好，普洱茶减肥当时是生茶好，熟茶是养胃的，没有减肥功效，生茶含有更多的茶多酚，普洱生茶比熟茶的减肥效果好，但经期不要喝，晚上睡前可以喝茶，在茶叶中只有普洱茶不含有茶多酚，茶多酚是起兴奋和抑制睡眠的作用。
网友六：熟茶养胃，性情温和，要减肥还是生茶好，大概要10-20年的发酵年限，价格也相对较高。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
