普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
在中国的西南边睡,闪烁着一颗散发出茶香的绿海明珠—思茅。
普洱茶历史悠久,清香可口,色泽鲜艳,是养生妙品,治病良药,实为茶中之佳品。
普洱茶的故乡
这里,是茶的故乡。唐代陆羽所著的《茶经》曾有过记载:当时的思茅,茶叶种植、加工已有一定的规模,誉满中原。清代曹雪芹曾在《红楼梦》中描述道:“普洱名茶扑鼻香,饮茶谁识采茶忙?若怜南国采茶女,忍渴登山与共尝。”普洱茶是古代的贡品,深受历代统治者的青睐。现已推出了许多品牌,如“云峰”、“白露”、“银毫”、“毛尖”等。普洱茶真可谓已名扬四海,妇孺皆知了。
这里,是茶的世界。有世界古茶树王—2700岁高龄的镇沉千家寨的野生型大茶树,有着“千岁老人”之称的澜沧富东乡的过渡型大茶树;有普洱板山成片的千年野生茶树林……这些历史的活化石,是中国和世界茶文化的宝贵遗产,是茶乡人民引以为荣的一道神奇的风景线。
思茅属于亚热带气候,长年气候温和,泉甘土肥,得天独厚的地理优势是创名茶的有利条件。每当初春时节,细雨霏霏,万物更新,仰望茶山,峰峦起伏,朝雾缭绕,一片葱绿。远看,像一片泛着微波的海洋;近看,像一块毛茸茸的绿毯。勤劳美丽的采茶姑娘头戴籍笠,身背茶篮,双手像翩翩飞舞的蝴蝶似的穿梭于茶树丛中。听,一串串银铃般的甜美的茶歌响彻云髯,使人心旷神怡,浮想联翩。真是茶满筐,歌满山。那绿如翡翠,红似玛瑙的茶叶里凝聚着茶乡人多少的勤劳和智慧啊!
以茶待客,以茶会友,是茶乡人特有的风俗习惯。而沏茶是一门颇有讲究的学问,是经过了历代人经验的积累和总结的。如傣族人喜爱的竹筒茶,扳族人宠爱的烤茶和拉枯族人民常饮的罐茶等,喝起来的确有一番独特的韵味。不信您就到茶乡来试一试。
普洱茶不但能生津、消食、解热毒,而且还具有减肥、养颜、醒脾解酒的功效。现经过各大医院多年的临床观察表明:茶叶中的茶色素对冠心病、高血压、高血脂症和糖尿病有预防及治疗作用,可谓饮普洱茶有百益而无一害。
为扩大普洱茶的影响,茶乡人民已多次成功地举办了中国普洱茶叶节。以茶会友,广交天下,让茶乡人认识世界,走向世界,也让世界了解思茅,促进思茅经贸大发展。通过茶乡人民的辛勤劳动,普洱茶必定会风靡世界。
朋友啊,当您再次捧起普洱茶的时候,您一定会想起思茅这个富饶、美丽的茶乡吧!她将和您共同托起茶文化的巨幅画卷,一起走向美好的明天……
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。