普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
思茅茶区：墨江景迈景谷三个茶区
（景迈茶区）根据专家学者考证景迈茶区的历史根源，他们认为这片古茶山早在公元696年即由布朗族的祖先开始种植，距今1200多年（景迈荒山茶）
临沧茶区：临沧茶区孟库茶区
（临沧茶区）是世界茶树起源中心地带，该群落是目前世界上种群密度最高、面积最大、分布海拔最高的野生古茶树群落，2004年在群落中发现茎围达4米的这棵野生大茶树是目前世界上已发现的最大的古老茶树。
（孟库茶区）临沧的勐库野生古茶树群落，是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的大理荼种群落。生长群落地处双江县大雪山中上部，分布面积约12000多亩，海拔高度为2200～2750米
双江县勐库大雪山发现的野生古茶树所产（双江、大雪山|、冰岛村是普洱茶的名品）
勐海茶区：勐海南格朗南糯古茶山、贺开古茶山、勐龙勐宋古茶山、攸乐古茶山
（勐海南格朗南糯古茶山）南糯古茶山地属勐海县格朗和乡，包括南糯山、帕沙两个村委会，东距勐海县城20多公里，已有1700多年植茶历史。民国初年，澜沧江以南的车（里）佛（海）南（峤）茶区逐渐成为普洱茶中心产地，南糯古茶山与佛海（勐海前称）茶厂一道迅速享誉天下。20世纪50年代，南糯山发现树龄达800年的栽培型古茶树（勐海南格朗南糯古茶山茶）
（贺开古茶山）贺开古茶山位于勐海县勐混镇贺开村委会，主要包括曼迈、曼弄老寨、曼弄新村三个拉祜族寨子的古茶园，三个村寨的古茶园集中连片，总面积为7000余亩。
（勐龙勐宋古茶山）勐龙勐宋古茶山。包括景洪市勐龙镇勐宋、曼伞、班飘3个村委会古茶树古茶园资源分布区域。勐龙镇距离景洪市区62公里，西接勐海县布朗山乡，北靠景洪市小街乡，东面南面与缅甸接壤，国境线长43．5公里，辖勐宋、曼伞等12个村民委员会，有傣、哈尼、布朗、拉祜等少数民族。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
