普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
在之前“什么是普洱茶”的讲解中，我们提到的一个重要因素就是产地问题，普洱茶一定是产于云南境内的，那么普洱茶产地究竟有哪些地方呢？就目前而言，普洱茶主要有三大产区：西双版纳、普洱和临沧，除此之外，保山、大理、红河等地也有一定的产出，但主要产地还是集中在前三个地区。
其中西双版纳以勐海县和勐腊易武的产量最为庞大。勐海县的勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、老曼峨、巴达山等地都是重要的普洱茶产地，且在这些产地很多寨子、山头都有很大的名气。其中，勐海勐宋的保塘、大曼吕、那卡；南糯山的半坡寨、姑娘寨；贺开的曼弄、邦盆、曼囡；布朗山的老班章、新班章、老曼峨、曼兴龙、曼糯；巴达山的章朗等在普洱茶产地中都有很大的名气。
至于易武茶区，刮风寨、丁家寨、落水洞、一扇磨、麻黑、高山寨等都是名寨的重要代表，颇受追捧。
普洱产区以澜沧县景迈、邦崴，景谷，镇沅县的千家寨最为出名。
临沧产区主要有勐库镇双江县、邦东、凤庆等地，其中勐库镇有东西半山“十八寨”的说法，其中冰岛五寨颇有知名度，尤其以冰岛最受追捧，此外懂过、大户赛、坝卡等地也具有一定的名气。邦东岩茶较为知名，其中大雪山、昔归也是近年来颇受追捧的茶品。凤庆县茶叶具有一定产量，不过除了普洱茶外，该地的一部分茶叶还被制成滇红茶，凤庆滇红茶一直都很具有代表性。
对于刚接触普洱茶的人来说，想要划分和记住这些产地还是具有一定难度的，因为我们平常听到的普洱茶产地往往看其“知名度”，有些地方是镇、县，有些是一整个茶山山系，而有些则小到一个寨子、一座茶山，这就往往对我们造成一定的困扰，不过接触的多了，慢慢熟悉了也就自然而然记住了。
往期回顾：
1、初识普洱茶：普洱茶是什么？
2、初识普洱茶：普洱生熟茶简单区分
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
