普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
南糯山以完好丰茂的原始森林植被而闻名,其中半坡寨古树茶品质尤为突出,今天就让我们来到美丽的半坡寨。
地理位置
南糯山坐落于勐海县格朗和乡,距离勐海县城,甚至景洪市都不远,却奇迹般的保存了面积广大的原始森林植被。
半坡寨行政区划属于勐海县南糯山格朗和乡。距离勐海县城24公里,临近村寨有丫口寨、姑娘寨、石头寨等。
气候特征
平均海拔1680米
年降水量在1500~1750毫米之间
年平均气温16-18℃
半坡寨的气候特征,尤为适宜茶树的生长。
茶园概况
南糯山植被保护完好,气候条件优越,得以保存下来的古茶园面积广大,有约12000多亩。
主要分布在9个自然村,比较集中的是:
竹林寨有茶园约2900多亩,古茶园约1200多亩。
姑娘寨有茶园约3500亩,古茶园约1500多亩。
半坡寨有茶园约4200亩,古茶园约3700多亩。
南糯山 茶王树
2016年,勐海县遭遇寒流影响,却为南糯山半坡寨古树茶带来了尤为突出的品质。为此,古韵流香特别推出了“寒香”半坡寨。
口感特征
外形:
条索较长较紧结
色泽墨绿光润
内质:
汤色金黄明亮
汤质饱满
香气属花香型
苦弱回甘较快
生津较好
山野气韵显著
小结
步入南糯山,仿佛走入了清幽安静的仙境,小路在古茶园之间蜿蜒,参天巨树下,云雾缭绕中古茶树安静的生长。半坡老寨正在南糯山的半山腰,仿佛置身于原始森林公园。
良好的生态环境、适宜的地理气候、数百年树龄的古茶树……确保了半坡寨茶叶卓越的品质,无论品饮,还是收藏都是不二之选。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。