普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
易武是普洱茶的贡茶之乡。
“出普洱所属的六大茶山，一曰攸乐，二曰革登，三曰倚邦，四曰莽枝，五曰蛮砖，六曰漫撒。”
这里的漫撒，就包括了易武。
易武茶山早在唐代时就被誉为“利润城”，是滇藏茶马古道的源头。
嘉庆年间，进入进入易武的茶商络绎不绝，据说人口曾超过3万。
清雍正年间，普洱茶就已被正式列为贡茶，普洱茶更加名声大振。
道光十八年，易武的车顺号生产的茶叶被选为向皇帝进献的贡茶。
道光皇帝品过车顺号进贡的茶叶后给予“汤清纯，味厚酽，回甘久，沁心脾，此乃茗中之瑞品也”的评述，并御赐车顺号主人车顺来为“例贡进士”的称谓，获“瑞贡天朝”大匾。
为庆贺这一盛事，整个易武城张灯结彩，跳花灯，耍龙灯，划旱船，赶庙会，举城狂欢七天七夜。
从此，易武茶的名声更加大振，易武的茶叶交易更加繁荣，易武成了名副其实的“利润城”。
易武的茶市进入空前繁荣阶段，进入易武驮茶贩茶的马帮你来我往络绎不绝。
易武的茶商号在咸丰年间就增至30多个，车顺号、安乐号、同庆号、同昌号、同兴号等商号就是后来的百年老字号。
现在说到普洱茶，都会情不自禁地就会提到易武，香港、台湾、海外还有好多七子饼珍藏于民间。
过往的辉煌岁月，加之一如既往的优秀茶品质，使得易武成为了喝茶人眼里的“朝圣地”。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，从古到今，按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。中国藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古茶。
是采摘于海拔在1000米以上高山，当年生成熟茶叶和红苔，经过特殊工艺精制而成的后发酵茶。藏茶属于最典型的黑茶，它的颜色呈深褐色，又是后发酵茶。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
