普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
小青柑普洱茶是作为新的茶饮面世,受到多数人的喜爱。小青柑皮本身具有良好的药用价值,对人体的保健作用很大。当小青柑综合了普洱茶之后,就会给我们的身体健康带来更多的益处。那么,面对市场上那么的小青柑普洱茶,我们又该怎么挑选。现在我们就来看看小青柑普洱茶怎么选购好。作为“茶界新宠”,小青柑普洱茶现在并没有一个明确的界说,虽然啥柑都可以制造柑普茶,但普遍认为用广东新会柑制造出来的小青柑普洱茶最佳。挑选小青柑的茶友,大都出于两个因素,一是新会柑皮自身具有“温养浑厚、和胃消滞”的保健效果;二是柑皮与普洱联系后带来的甘香醇滑的风味,能导致不少人的喝茶热潮。
小青柑普洱茶的制造材料来说,主要是柑皮和熟普两种融合调配在一起。先将柑果的外皮用清水洗干净,进行清洁处理;再将柑果切小口,从开口处将柑肉掏空,保存果皮空壳,然后填入熟普,将开口的果皮作盖子封住开口,复原为一个完好的“茶果”;最终经枯燥程序和干仓陈放而成,全部进程不着色素,也无任何添加剂。
那么,小青柑普洱茶怎么选购好?具体我们看以下几点:
(1)看表面——包装完好,无霉斑。柑皮色泽统一且不过深,冲泡后的茶汤清亮通明,无沉底。
(2)闻香气——冲泡后茶香中带着淡淡的果香味,香气清幽、动人肺腑,没有涩味或霉味。
(3)尝味道——进口时茶汤浑厚滑爽,回味甜美,无尖利的刺激感。
(4)捏叶底——轻捏叶底,色泽鲜活,柔韧有弹性,而且叶底无别的夹杂物。
最后,小青柑普洱茶怎么冲泡好喝?
盖碗冲泡建议使用缺口冲泡法,即沿小青柑的开口处掰开约1/4大小的柑皮口子,投入盖碗中,快速润洗两次,然后定点在小青柑开口中心注水冲泡。
飘逸杯冲泡建议撕除外包装后将小青柑捏出几条裂缝,投入飘逸杯中,快速润洗两次,用沸水冲泡,即冲即喝,具体哪种冲泡方式最好喝,还需要根据个人口感进行调节。
小青柑表面的白霜是霉变了吗?
小青柑表皮上的“白霜”并非霉变,其主要成分是柠檬烯,为挥发油析出物,被称之为“脑晶”或“柑油晶”,与我们吃过的柿饼、果脯等干果上的“果霜”形成机理差不多,对人体有一定的营养价值和保健功效。柠檬烯成分可镇咳、祛痰、抑菌,时常饮用能改善慢性咽炎,抗雾霾,对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的效果。
小青柑普洱茶的内容就给大家介绍到这里,对于陈年普洱茶是越陈越香,是一系列内含物质不断转化的过程。那么小青柑是也如此,3年以上的柑皮初步具备了较好的药用价值,10年以上则药用价值极好。这过程也伴随着内含物质的转化,由清香逐渐转化为陈香,最后樟香。因此,长期饮用小青柑的好处是非常多的,但是我们在购买的时候一定要注意好好的挑选。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。