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普洱茶精讲——古董茶鉴别 (一)

2020-08-12 

普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。


普洱茶主要有:下关沱茶凤凰沱茶普洱熟茶普洱生茶滇青

普洱生茶

普洱熟茶

凤凰沱茶

普洱茶的精神在于静、真!

静,是普洱茶技术求其静。

真,是普洱茶方法求其真。

静,静即自然。不呈欲望,不强求之,顺其自然,就是静。

真,真即真性。天地间事事物物都有其真性,也就是真实真理。

古董茶品鉴赏:

73年砖茶



茶厂:昆明茶厂茶山:云南中部茶区

茶树:大叶种灌木茶菁:五级

茶型:砖茶重量:250克

陈期:41年条索:扁长

汤色:深栗叶底:黑色

味道:甘滑微甜喉韵:回甘生津

现市场预估价格:RMB36000—42000

7542圆饼

茶厂:勐海茶厂茶山:易武茶区

茶树:大叶种灌木茶菁:三—五级

茶型:圆饼茶重量:357克

陈期:39年条索:显毫肥硕

汤色:枣红明亮叶底:通红柔软

味道:茶气强烈喉韵:微甜回甘

现市场预估价格:RMB21000—26000

75年云南七子饼

茶厂:勐海茶厂茶山:勐海茶区

茶树:大叶种灌木茶菁:三级

茶型:圆饼茶重量:357克

陈期:40年条索:紧实肥壮

汤色:深红明亮叶底:暗红

味道:醇厚饱满喉韵:甜润甘爽

现市场预估价格:RMB24000—29000

70年代中茶沱茶

茶厂:昆明茶厂

茶树:大叶种灌木茶菁:三级

茶型:圆沱茶重量:250克

陈期:44年条索:紧实肥壮

汤色:深红明亮叶底:暗红

味道:醇厚饱满喉韵:甜润甘爽

现市场预估价格:RMB16000—23000





普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

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