勐海七子饼茶是一款紧压茶,茶饼一般只有懂茶人士才爱喝,勐海七子饼茶就深受专业懂茶人士的青睐,外形看起来很紧实,美观,冲泡后,汤色清澈明亮,茶香浓郁且清香,滋味甘爽。那么勐海七子饼茶如何辨别好坏?
勐海七子饼茶如何辨别好坏
1、看干茶
首先我们就需要看看勐海七子饼茶的干茶外形形状、色泽,是否是均匀一致的。勐海七子饼茶的干茶茶饼形状看起来一般都是正圆形的,给人一种非常良好的感觉;如果是品质差的,色泽不均匀,外形看起来也是不端正的,从这一点大家可以轻松辨别出来。
2、看包装
其次是看一下勐海七子饼茶的外包装,看看包装是否紧结,竹筒是否干净,或是有没有白霜等。一般情况下是不会有白霜的,品质好的勐海七子饼茶很干爽,不潮湿。还有就是看看外包装有没有出现脱落的问题现象,条索是否匀齐,色泽是否润亮。
3、闻味道
再者就是要闻一下勐海七子饼茶的茶香味,闻闻勐海七子饼茶的茶香是否够纯正。品质好的勐海七子饼茶,一般味道都是一股淡淡的清香;如果表现有其他的异味、杂味的话,那么大家就需要谨慎购买了。
4、汤色
最后,选购勐海七子饼茶的时候,大家可以冲泡以下,或是自己购买回家后看看汤色;好品质的勐海七子饼茶,应该是红艳明亮的,油润的;而品质差的勐海七子饼茶,茶汤虽然红,但不会浓郁,亮度虽然够高,但往往会有悬浮物,这点大家需要注意。
七子饼如何挑选?肯定不能简单的一篇而论!看内票、内飞、饼身、汤色、品饮、叶底等等多方面去论述!勐海七子饼茶的品质、口感、滋味、香气、功效都是非常独特的,有着黑茶的典型特征和饮用功效,长期饮用勐海七子饼茶,有降血脂、降血压的好处,并且还可以预防心血管疾病哦。
七子饼茶简介
七子茶饼,又称圆茶,是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶,它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶,然后将每7块饼茶包装为1筒,故得名“七子饼茶”。七子饼茶不同等级茶评
特级:
形状:
紧结圆整、周正、洒面均匀有白毫
色泽:
红褐油润(猪肝色)
汤色:
红浓明亮
香气:
浓郁持久、陈香或桂圆香
滋味:
醇厚、清爽滑润、回甘
叶底:
软嫩、不开张、黑褐色
一级:
形状:
外形较圆整、周正
色泽:
棕褐色
汤色:
橙红明亮
香气:
香气纯高、有陈香或桂圆香
滋味:
醇厚、尚有回甘
叶底:
嫩、不开张、黑褐色
二级:
形状:
紧结尚圆整
色泽:
棕褐色
汤色:
深红尚亮
香气:
纯正
滋味:
陈、尚醇厚
叶底:
略欠嫩、不开张、呈黑褐色