普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
很多茶友也许都记不得是怎么进入普洱茶圈的，从不知道不喜欢到慢慢的已经走不出去了，爱喝茶不一定就懂茶；也有很多茶友知道普洱茶，但也有分不清楚的，也不知道如何购买，如何鉴别，那今天小编整理了一些相关知识，仅供大家参考！希望对新茶友也许能有帮助。以下标题可以点击进入查看详细资料
普洱茶产自云南不同地区，因区域、环境、海拔、土壤等各种因素，每个山头的茶叶品质、树龄都会不一样。
普洱生茶鉴茶手册（山头篇）
普洱茶从树上采摘下来，经过加工工艺，制成了生熟茶，那生茶的外观我们如何来鉴赏呢？
品鉴普洱茶第一眼的优雅（生茶外观篇）
熟茶性温和，具有养胃等功效，口感与汤色也让很多茶友爱上了它，那在熟茶方面我们应该如何来选购呢?
似一抹朝霞融进水中（熟茶汤色篇）
不同工艺，不同茶叶，制作出来的生茶口感也不一样，很多茶友因为生茶的口感，而喜欢它，也有的是因为它内害物质丰富，还有那苦尽甘来的感觉！
普洱生茶鉴茶手册（口感特色篇）
年份这个词，可以说茶叶的树龄，也可以说是茶叶的年份，树龄有分大小，几十年-几千年的茶树；年份茶是指储存了3年-几十年的茶，那接下来我们一起来看看生茶年份篇。
普洱生茶鉴茶手册（年份篇）
看了以上内容，大家对普洱茶（生熟茶）又有了进一步的了解，不管是生茶口感还是熟茶口感，我们都掌握一些专业术语，在选购方面也有了一些铺垫。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
