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劣质的普洱茶要怎么识别

2020-08-12 

普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。


普洱茶主要有:下关沱茶凤凰沱茶普洱熟茶普洱生茶滇青

普洱生茶

普洱熟茶

凤凰沱茶

常有的茶友说,自己买到的普洱茶品尝后水味大,茶味弱,不像优质的普洱茶会具有的口感。其实这是由于自己买到了劣质的普洱茶,现在茶叶市场广泛,不免有的商家会造假,因此在购买的时候就要特别的注意。那么,劣质的普洱茶要怎么识别?

劣质的普洱茶通常会出现以下几种情况:

(1)撒面茶和包边茶:这类茶叶顾名思义,就是其内部是很差的劣质茶或是茶末,外边却撒上条索结实、大且肥厚的茶叶,有时候采用包边的方式,让别人认为是纯手工压制,实际上机器压制茶饼。这类茶叶基本无价值,却往往能卖出高价格。

(2)湿仓茶冒充干仓茶:很多商家会将通过湿仓,将新茶多次渥堆、发酵,利用快速催熟的原理冒充自然、正常发酵的茶叶出售给消费者。这样的茶叶喝起来有刺鼻难闻的发霉腐烂味道,且不会有香气,入口显得寡味淡薄,但汤色会是老茶的颜色。

(3)新茶冒充老茶:很多普洱茶的不法商家,会将不适合做茶的原料,通过重重加工手法使其变成老茶方式和效果。

劣质普洱茶:就是有一些商家将发霉的普洱茶,欺骗新茶人,不懂茶的顾客购买,抱着宰一个是一个的想法,将发有白霉的茶叶,号称是“白霜茶”老茶来销售。实际上这些茶叶根本就不能再喝了。所以,深入了解普洱茶,仔细辨别才能避免购买受骗,当然关键还是要选择有信誉的商家。

那么,优质的普洱茶具有什么功效?

1、优质的普洱茶有减肥的功效

由于普洱茶中含有的茶多酚,这种物质能够去脂解油腻,从而促进机体内脂类化合物从粪便中排除。所以,经常喝普洱茶,能够起到一定的减肥作用。

2、优质的普洱茶有提高人体骨密度功效

普洱茶叶中含有较多的物质,虽然其中含有咖啡因的成分,会促使钙随着排尿而流失,但是含量却是极低的。它含有的物质更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。经研究发现,经常适量喝普洱茶,可提高人骨密度较高,降低髋关节骨折机率。

3、优质的普洱茶有降低血脂的作用

普洱茶的降脂作用,主要是降低其血液中的胆固醇的含量。因为在普洱茶中,不仅有叶绿素能够阻碍机体对胆固醇的消化和吸收,其含有有的茶多酚、维生素C等物质能够有效的促进胆固醇排出体内。

4、优质的普洱茶能够防治冠心病

普洱茶中有较多对人体有益的物质,其中的茶多酚物质,在煎煮过程中可不断氧化形成茶色素,有明显的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成的作用。因此,养成喝普洱茶的习惯,对冠状动脉供血不足及栓塞引起的冠心病具有良好的保健作用。

5、优质的普洱茶有护胃养胃的作用

普洱茶能够暖胃养胃,在适宜的浓度下,饮用普洱茶可在人体胃肠形成附膜,对胃肠产生有益的保护层,并且,其中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可增加胃肠的蠕动功能,有利于促进食物消化。

本次内容就介绍到这里,希望对大家有所帮助,了解了劣质的普洱茶会出现的一些情况之后,我们在购买普洱茶的时候就要多加的小心了,一定要用心的仔细挑选。



普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

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