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你的普洱茶存对了吗?

2020-08-12 

普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。


普洱茶主要有:下关沱茶凤凰沱茶普洱熟茶普洱生茶滇青

普洱生茶

普洱熟茶

凤凰沱茶

普洱茶我们已经说过了,它是一个时间的味道,它需要摆放。作为产品,它有一个很独特的现象,普洱茶从厂家生产完成以后,可以说只完成了一大半,还有一大半需要时间的陈化,需要我们的摆放,很多大厂它有仓库,有各种温度计、湿度计在那控制着这个茶的品质和质量,但作为我们广大的消费者来说,买到茶拿到家里面也有一个摆放的问题,那个家这时候就成了你的仓库,所以普洱茶的存放,对于五年十年后普洱茶的转化是一个很重要的标准。


我觉得作为家庭存放茶叶,首先不要摆到有异味的地方,什么叫有异味的地方呢?


比如说这个卧室里面,有些化妆的地方,或者洗漱用品等。


因为普洱茶吸味很厉害,不能摆放茶叶。


还有就是厨房,油烟味、炒菜等等的味道,如果茶叶一串味就不行了。所以说不能有异味是第一个条件。


第二要放在通风干燥的地方,茶叶最怕潮湿,只要一受潮,它的味道就会大打折扣。如果有条件最好的方法就书房、或者专门的茶室,如果有这样的地方,那对茶叶是最好的了。如果没有,就尽量不要拆原包装,不管是竹笋叶子包装的也好,现在用的无公害无味道纸包装的也好,原包装尽量不要拆开它,就原包装摆放,而且得摆在通风干燥的地方。


你的普洱茶存对了吗?


如果你的茶叶已经弄开以后,最好用一个罐子(最好用陶罐或者是土罐),农贸市场装咸菜或者水缸那种是比较好的,更高级一点可以用陶瓷做的或者紫砂做的也可以。主要的目的是既保持了茶叶的干燥,又为了避免它吸味把它隔离开。


还有就是柜子(专门用来摆茶叶的),也可以把他放进柜子里面,还有的人也可以把茶叶放在博古架上面都可以。在云南的话他的温差都不大,如果是高温的地方,建议把它密封一下,比如说有些暂时不喝的茶,可以用塑料袋,把茶叶放进去密封好,不要让潮湿的气息进去,不要让它受潮。


总结:就是我们平时说的通风、干燥、无异味。



普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

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