普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
云南省茶叶商会会长马顺友在谈到普洱茶收藏与投资时称商会在对普洱茶的收藏与投资方面商会要做的工作是：1．保护普洱茶的健康发展。2．规范普洱茶在现行阶段不成熟的做法，通过正向工作，使普洱茶健康成长。
商会是商家的组织，是民间的社会团体，搞好对会员、产业的协调主要是让自身的工作对产业的发展起到推动作用。重点在流通方面努力，抓好生产，认真思考，终端如何搞好服务工作。流通中出现的不利因素，商会有责任规范、服务。
茶产业经济的强大，带动茶农致富，保护好，规范好，将其推动成为走向世界的一张名片，一切有利于普洱茶发展的工作，商会都会做。
普洱茶的发展有可观前景，成立商会的目的是促进普洱茶产业的发展，目前政府部门重视，商家、消费者都喜欢。普洱茶一方面是保健康，另一方面是保身心。在谈普洱茶历史中得到心理的消谴．在品味普洱茶时，随着时光的流逝，人的身心得到保健。所以普洱茶产业一定能发展、强大，走向世界。当前存在一点普洱茶的现象很正常，一个新事物从无到有，从低级向高端发展，趋势很好，有个别现象很正常，这在发展过程是必要的，从业者应正视，不应伤害。是否值得收藏与投资还要看它的增值，普洱茶的现行价格在市场上偏低，价格与其价值、功效不吻合。就价格而言应超过龙井和乌龙茶。
普洱茶的发展前景美好，对茶人而言很庆幸，首先政府的高度重视，发展得以保证，另外，保健功能决定了其生命力。后来的人在学习、发展普洱茶，所以普洱茶产业一定能发扬光大。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。（标本信息来自中国植物志）
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
