普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶越陈越香的特质,使得许多普洱茶经过一定年份的转化后,会变得比较昂贵。作为一名喜欢喝茶的人,就必须要建立属于自己的小茶仓。毕竟花费比当初贵好几倍甚至是十几倍的价钱去买一片自己喜欢的茶,这对于经济实力一般的茶客来说,是一件极为肉痛的事情。
很多人对藏茶总有一个误区,那就是只有名山古寨的普洱茶才值得收藏,而且在收藏的时候必须要以件为单位。这样的观点从投资升值的角度来说没什么大的错误。
毕竟这几年名山古寨的老茶也一向被市场看好。但要从品饮的角度来说,这样去收藏普洱茶,腰包真的伤不起啊。现在只要跟名山古寨沾边的普洱茶,少说几万元一件,多则十多万一件,这要一件件的买回家,对于普通人而言真的要卖房子了。
但是藏茶又不是越多越好,十几二十块一片的普洱茶就算是买个十件八件,那堆家里占地方不说,放到后期也没什么好的陈化。当口粮茶都糟蹋自己的胃,扔垃圾堆都是花钱买来的。
那么如何在有限的预算当中,收藏最有价值的茶叶就变得尤为重要了。
名山古寨不用多藏,但大产区一定要有。藏品可以没有老班章,但布朗山若没存货说不过去了。易武高性价比的寨子可以多藏,藏了就不亏。喝或是拿出来交易,都很上算。
比如麻黑寨。现在冰岛特别热,临沧很多寨子也跟着水涨船高,但是老的临沧茶真是很难找到特别出众的,所以普通人就别冒这个险了吧。非要说大产区的茶总数可以控制在1~2件以内,其中易武可以占到一半。
布朗山可以占3成,剩下2成根据自己的喜好来。上面所说的全都是生茶啊,别都搞成熟的了,到时候埋怨我。
关于藏品要不要有熟茶,这个问题我也很纠结。虽说熟茶是投资茶的下一个热点,但是现在哪类口感的熟茶最值得收藏,大师们的意见也都不一致。全都收藏不现实,只选一种,那就太赌了。
再加上生茶、熟茶放一起,我总觉得时间长了会串味。总之我个人观点,熟茶碰到那种特别中意的,来上一提外加几个散片就行了。毕竟不是专门喝熟茶的人,熟茶的消耗量也不会太高。
关于如何建立自己的小茶仓就写到这里,这样藏下来预算不会很高。随时喝茶随时补货,每月有个几百块的茶钱,三五年的时间就能把仓库建起来。真要是过个十年二十年,这样的仓库也绝对拿的出手。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。