普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
去年和今年头脑一发热,买了很多的生普。买多了,就为如何保存而大伤脑筋。在南方,时而有潮湿的天气,还要经历梅雨季节,不像北方,完全不用费心,随手摆放就好。
在论坛学习到套套大法后,还窃窃自喜。
大意的结果是,损失若干福今茶王。
如果有人也处于一直潮湿的南方,并且茶也没多到可以独立房间存放并且可以空调加抽湿单独伺候的话,还是要记得买到茶后先好好抽湿几天,确定干燥再入套。避免大的损失发生。
有个很严重的倾向是,广州的茶,不好买。
我的生普,分好几家买的,从云南寄来的茶,大可以安心的直接进套,只要保证路上不遭风雨。
而广州的,还是要小心检查为好。
说说同样广州的吧。每家店发货打包,都很不相同。最好的是妙道家的,每只饼都先套一只塑料袋,然后套只牛皮纸袋,然后装进一只小纸盒,再把所有的饼集中到一只大塑料袋,然后才外箱,最后外纸箱外又套了只很厚的防水塑料袋。所以妙道家的若干茶饼也是一样收到就入套的,全部没有阵亡。
而有几家,就几只饼直接一只大塑料袋后进箱,有的经过提醒,外箱外有套一只塑料袋,但不是很厚的那种,所以拿到手,外表是看不出的,实际却在路上吸收了大水份。直接入套的结果是,慢慢霉变。
经验老道的茶客们,不会有我这样的低级犯错,但是,作为普洱的新手们,如我,还是难免被灭了一把。
记得:买茶,还是要找仔细打包的商家。遇上那不仔细的,最好也自己开空调多抽几天再收藏。北方干燥天气的,可以不用考虑。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。